Jam van watermeloen en meloenschil

0
576
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 219,4 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 0,6 gram
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 65,3 gram
Jam van watermeloen en meloenschil

Hadden ze bij het kopen van een watermeloen en meloen een erg dikke en grove schil? Het maakt niet uit, je kunt er een geweldige traktatie van maken! We delen een recept voor jam van watermeloen en meloenkorstjes, gewoon heerlijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Laten we eerst een watermeloen en een meloen bereiden. We wassen ze en snijden de grove schil af, zodat alleen de korstjes overblijven.
stap 2 uit 5
Snijd de watermeloen en meloen in plakjes, het kunnen rietjes of vierkanten zijn, zoals je wilt.
stap 3 uit 5
We schuiven de watermeloen met meloen in een pan en hakken de citroen fijn, je hoeft hem niet te schillen, er zitten veel vitamines in de schil. We zetten het kleinste vuur aan en laten 15 minuten sudderen, onder voortdurend roeren.
stap 4 uit 5
Voeg suiker en vanilline toe, meng voorzichtig en laat de jam onder voortdurend roeren 30-40 minuten op laag vuur sudderen. Het kan iets langer duren, afhankelijk van hoe ruw de korsten zijn. Als de korstjes zacht zijn, is de jam klaar.
stap 5 uit 5
We gieten hete jam in eerder gesteriliseerde potten, rollen de deksels op, draaien de potten ondersteboven, dekken af ​​met een handdoek en laten de jam volledig afkoelen.
Voila, ongebruikelijke jam is klaar, eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *