Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Rode bes voor de winter
  4. ➠ Kruisbessenjam met rode bessen

Kruisbessenjam met rode bessen

0
9515
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 259,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 65 minuten
Eiwitten * 1 gr.
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 62,3 gram
* per 100gr. Product
Kruisbessenjam met rode bessen
Inhoud

Kruisbessenjam met rode aalbessen is een originele smaakcombinatie die een ideale aanvulling is op pannenkoeken en thee! De delicate smaak van gelei-achtige jam met hele bessenbessen zal niemand onverschillig laten!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We sorteren de bessen: we verwijderen onnodige twijgen en bladeren van de aalbessen en we scheuren de staarten van de kruisbes. Nu was ik de bessen onder stromend water.
stap 2 uit 5
Giet de kruisbessen in een pan en gebruik een blender om er een pureemassa van te maken.
stap 3 uit 5
Giet nu kristalsuiker in de pan en giet het volledige volume water erbij. Meng het mengsel grondig en zet het ongeveer 15 minuten op het vuur, tot de suiker goed is opgelost.
stap 4 uit 5
Nu kun je rode aalbessen toevoegen, terwijl we het vuur niet verminderen. Laat de pan nog 10 minuten op het vuur staan, af en toe roeren. De jam wordt roodachtig.
stap 5 uit 5
We gieten de jam in gesteriliseerde potten en rollen hem op.

We sturen potten naar het schap! Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *