Pruimenjam met cacao

0
843
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 495,2 kcal
Porties 9 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 14,9 gram
Vetten * 38,7 gram
Koolhydraten* 48,9 gram
Pruimenjam met cacao

Je wilt iets zoets voor je thee, en je hebt een pot pruimen- en cacaojam in je stapelbed. Dit is een echt wonder! Ongewone, zeer smakelijke, ongelooflijk aromatische pruimenjam met een lichte chocoladesmaak zal zelfs de koudste sombere avond opfleuren en je de hele dag met een goed humeur opladen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was pruimen, verwijder alle onnodige twijgen en bladeren. We snijden elke pruim in tweeën, verwijderen de steen. Snijd vervolgens alle helften in middelgrote stukken.
stap 2 van de 4
Giet de op deze manier bereide pruimen in een diepe bak, voeg 250 g suiker toe en laat een dag staan ​​tot de suiker is opgelost.
stap 3 van de 4
Giet na een dag de resterende 250 g suiker in een bak met pruimen, voeg cacao en gehakte walnoten toe. Meng alles grondig.
stap 4 van de 4
Giet het voorbereide mengsel in een grote pan en zet op laag vuur. Kook een half uur na het koken, onder voortdurend roeren. Gedurende deze tijd steriliseren we de potten die nodig zijn voor jam, gieten kokend water over de deksels. Giet de afgewerkte pruimenjam met cacao in potten, rol op. We keren de potten ondersteboven, wikkelen ze in en laten ze op een warme, donkere plaats staan ​​tot ze volledig zijn afgekoeld. Dan kunt u de potten pruimenjam naar wens in de kelder of in de koelkast herschikken. Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *