Abrikozenjam met citroen en sinaasappel

Abrikozen en sinaasappels zijn de perfecte combinatie voor een heerlijke, rijke jam. Dik, helder, met een aangenaam citrusaroma, het zal energiek en warm worden in de winter met een kopje thee. Het is gemakkelijk om te koken, het belangrijkste is om alles zorgvuldig voor te bereiden en de timer te controleren.

Alle gezinsleden zullen deze aromatische jam van drie gezonde en sappige vruchten met abrikozenpitten lekker vinden. En het is helemaal niet nodig om op de winter te wachten om een ​​pot lekkernijen te openen en ervan te genieten bij een kop hete thee. Deze jam wordt in drie stappen bereid, dus het heeft tijd nodig om af te koelen.

Deze jam is interessant en nuttig omdat hij wordt bereid zonder te koken. In een dergelijk preparaat blijven alle vitamines en micro-elementen die kenmerkend zijn voor vers fruit behouden. Abrikozen en sinaasappels voor een dergelijke jam moeten zo rijp en kwalitatief mogelijk worden gekozen, zodat de smaak rijk en volumineus is.

Als je in de winter iets zoets wilt, redt abrikozenjam je door een vleesmolen. Deze jam is perfect voor het vullen van zelfgemaakte taarten, taarten, voor een laag taarten en andere desserts. De gladde, homogene structuur van de jam is ideaal doordat het fruit door een vleesmolen wordt gehaald.

Abrikozenjam blijkt zoet en mals te zijn, maar de toevoeging van citrus kan zo'n dessert op een heel andere manier presenteren. Met citroen en sinaasappel krijgt de delicatesse een interessante en ingetogen zuurheid, wat de jam echt speciaal zal maken.

Dit is een recept voor abrikozenjam voor wie houdt van een zoet dessert met zure tonen. De citrusvruchten (citroen en sinaasappel) in deze jam geven een aangename afdronk. Bereid dit dessert voor van lichte, bijna witte abrikozen en asymmetrisch van vorm, want van dergelijke vruchten zal het dessert succesvol blijken te zijn.

We zullen heerlijke en aromatische jam bereiden van de heerlijkste vruchten van de citrusfamilie. Abrikoos en sinaasappel gaan goed samen. Ook, met uitzondering van de warmtebehandeling van fruit, behouden ze in zichzelf alle vitamines die zo nuttig zijn voor ons lichaam.

Voor degenen die houden van alles natuurlijk en met het maximale vitaminegehalte en die niet genoeg tijd hebben om jam te maken, bieden we het eenvoudigste en snelste recept voor het bereiden van abrikozen voor de winter. Omdat abrikozen weinig zuur bevatten, worden er citrusvruchten aan toegevoegd, die een speciaal aroma geven en de houdbaarheid van het dessert vergroten. Om ervoor te zorgen dat dit "levende" dessert niet gist en enkele maanden perfect bewaard blijft, wordt suiker toegevoegd in een verhouding tot abrikozen 1: 1 en zelfs 2: 1. Bewaar een dergelijk werkstuk alleen in steriele potten in de koelkast.

Veel mensen bereiden een geurig abrikozendessert volgens verschillende recepten. Je krijgt een nogal ongebruikelijke combinatie van abrikozen, noten en citrusvruchten aangeboden om jam te maken. Kies voor hem niet helemaal rijpe vruchten met een gemakkelijk te scheiden pit. Citrusvruchten (citroen en sinaasappel) en hun hoeveelheid kunnen naar wens worden ingenomen. Zo'n jam wordt bereid door de methode van 2-voudig koken en infusie van fruit op siroop.

Een pot met zo'n jam zal je niet alleen verrassen met zijn heldere en interessante smaak, maar ook met zijn prachtige amberkleur, frisse geur en smakelijk uiterlijk. Abrikozen verliezen hun vorm niet en zien er erg aantrekkelijk uit - echte zomer in een pot!