Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Kersen voor de winter
  4. ➠ Kersenjam Zonder Gelatine

Kersenjam Zonder Gelatine

0
2011
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 404 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 1,8 gram.
Vetten * 1,2 gram.
Koolhydraten* 97,1 gram
* per 100gr. Product
Kersenjam Zonder Gelatine
Inhoud

Als er veel bessen in het seizoen zijn, blijft gelatine misschien niet altijd in de keuken om jam te maken. Maar in een recept voor kersenjam zonder gelatine is dit ingrediënt niet nodig. De jam blijkt erg lekker en aromatisch te zijn. Probeer het zeker!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Verwijder zaden van kersen.
stap 2 van de 6
Maal het vervolgens met een blender (misschien bereik je geen uniformiteit).
stap 3 van de 6
Giet de kersenmassa in een diepe pan. Kook een half uur op middelhoog vuur.
stap 4 van de 6
Meng de pectine met een eetlepel suiker, voeg toe aan de kers, roer tot de suiker is opgelost met de pectine.
stap 5 van de 6
Voeg vervolgens geleidelijk de resterende suiker toe, onder voortdurend roeren in de jam. Kook nog ongeveer 5 minuten.
stap 6 van de 6
Giet kant-en-klare kersenjam zonder gelatine in steriele potten, oprollen. Genieten van!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *