Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Kersen voor de winter
  4. ➠ Kersen in eigen sap zonder suiker voor de winter

Kersen in eigen sap zonder suiker voor de winter

0
1757
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 83,2 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 1,3 gram.
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 17gr.
* per 100gr. Product
Kersen in eigen sap zonder suiker voor de winter
Inhoud

Vandaag delen we een uitstekend recept voor het maken van suikervrije kersen voor de winter. Volgens ons recept behouden kersen hun heilzame eigenschappen, hun smaak blijft hetzelfde als in de zomer: helder en rijk, en vooral - het bevat geen suiker!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Voor de bereiding van kersen in ons eigen sap kiezen we voor rijpe bessen. We sorteren het zorgvuldig om geen wormachtige tegen te komen. We spoelen de bessen goed af in een vergiet en laten ze uitlekken.
stap 2 uit 5
We zetten een pan water op het vuur, brengen aan de kook en voegen kersen toe voor 1 blikje.
stap 3 uit 5
Zodra de kers begint te drijven naar het wateroppervlak, verzamelt u deze met een pollepel met een kleine hoeveelheid water en doet u deze in een voorgesteriliseerde glazen pot.
stap 4 uit 5
Als we de pot tot de rand hebben gevuld, schroeven we hem dicht met een deksel, draaien de pot ondersteboven en laten hem volledig afkoelen op kamertemperatuur. Daarna verwijderen we de naden op een koele, donkere plaats.
stap 5 uit 5
Zo krijgen we in één pot natuurlijk kersensap zonder suiker en heerlijke kersen.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *