Zongedroogde tomaatjes met Italiaanse kruiden

0
1297
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 38,2 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 500 minuten
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 4,6 gram.
Koolhydraten* 3,1 gram
Zongedroogde tomaatjes met Italiaanse kruiden

Liefhebbers van de Italiaanse keuken spreken altijd enthousiast over zongedroogde tomaatjes met Italiaanse kruiden. We bieden je ook aan om dit voor ons ongebruikelijke, maar tegelijkertijd ongewoon smakelijke en pittige gerecht te proberen. Deze tomaten zijn een uitstekende snack of aanvulling op het hoofdgerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was de tomaten, droog ze op een keukenhanddoek. Snijd elke tomaat doormidden, verwijder het klokhuis.
stap 2 van de 4
Doe de tomaten in een pan, voeg de Italiaanse kruiden toe, meng goed.
stap 3 van de 4
Bedek de bakplaat met perkament. Leg de voorbereide tomaten op een bakplaat. Verwarm de oven voor op een temperatuur van 80 graden, laat de tomaten daar ongeveer 9 uur sudderen.
stap 4 van de 4
Pel de knoflook. Doe de voorbereide tomaten in voorgesteriliseerde potten, afgewisseld met knoflook en olijfolie. Rol desnoods blikjes tomaten op of trakteer jezelf meteen op weergaloze zongedroogde tomaatjes met Italiaanse kruiden. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *