Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pap
  3. ➠ Gerst pap
  4. ➠ Gerstepap met stoofvlees

Gerstepap met stoofvlees

0
2109
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 76,3 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 3,6 gram.
Vetten * 2,9 gram
Koolhydraten* 14,7 gram
* per 100gr. Product
Gerstepap met stoofvlees
Inhoud

Iedereen weet dat pap heel gezond is, maar tegenwoordig wordt het nog maar zelden gekookt. Boekweit en rijstepap zijn gekookt, maar gerstepap zijn ze helemaal vergeten. Gerstepap met een goede stoofpot kan een snelle, smakelijke en zeer bevredigende lunch voor je zijn. En nog belangrijker, alle producten zijn natuurlijk en zonder chemische toevoegingen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Giet de gerst in een kom en spoel meerdere keren af ​​met koud water om de schil en het kleine vuil te verwijderen.
stap 2 van de 6
Kook in een pan voor het koken van pap de hoeveelheid schoon water die in het recept wordt vermeld. Om de pap dik en kruimelig te maken, neemt u de verhouding water tot granen 2,5: 1.
stap 3 van de 6
Giet gewassen granen in gekookt water, zout en kook op laag vuur gedurende 20 minuten. Gedurende deze tijd wordt de pap dik.
stap 4 van de 6
Open een blik kwaliteitsstamppot en minstens 60% vlees. Doe de stoofpot samen met de saus bij de gekookte pap en meng goed.
stap 5 van de 6
Als je wilt, kun je gebakken uien en wortels aan de pap toevoegen. Dek de pan met pap af met een deksel en laat minimaal 10 minuten trekken.
stap 6 van de 6
Breng de gekookte gerstpap met gestoofd vlees over op geportioneerde borden en serveer voor het avondeten. Het is raadzaam om zo'n pap vers te eten, omdat het na verhitting zijn smaak verliest.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *