Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pap
  3. ➠ Gerst pap
  4. ➠ Gerst pap met pompoen in melk

Gerst pap met pompoen in melk

0
1009
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 102,7 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 2,4 gram.
Vetten * 0,7 gram
Koolhydraten* 22,8 gram
* per 100gr. Product
Gerst pap met pompoen in melk
Inhoud

Voor kinderen, vegetariërs en gewoon liefhebbers van pap, wordt voorgesteld om gerstpap met pompoen te koken. Gekookt in melk, zal je hem waarderen vanwege zijn delicate smaak en mooie kleur, want pompoen is vooral zoet en sappig in de herfst. Gekookte pap, speciaal voor een kind, kan worden verrijkt met honing en verse of bevroren bessen en fruit.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de gerst meerdere keren met koud water. Daarna brengen we het over naar een pan voor het koken van pap, zout en gieten schoon water.
stap 2 uit 5
Zet de pan op middelhoog vuur, breng de pap aan de kook en kook op laag vuur en afgedekt met een deksel gedurende 10 minuten zodat het graan alle vloeistof opneemt.
stap 3 uit 5
Schil een stuk pompoen van de schil en vruchtvlees met zaden. Daarna wassen we de pompoen onder koud water en hakken we hem in stukjes van elke grootte. Kleine stukjes zijn sneller gaar.
stap 4 uit 5
Doe de pompoenstukjes in een pan voor de pap.
stap 5 uit 5
Giet vervolgens de benodigde hoeveelheid melk bij de pap, voeg suiker naar wens toe, meng met een lepel en kook de pap op laag vuur gedurende 20 minuten. Sluit de pan met een deksel en roer de pap regelmatig zodat deze niet aanbrandt. Serveer de gekookte gerstpap met pompoen en melk warm. Zo'n pap blijft ook na afkoeling lekker.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *