Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Zwarte bes voor de winter
  4. ➠ Bevroren zwarte bessengelei met gelatine

Bevroren zwarte bessengelei met gelatine

0
2885
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 343,6 kcal
Porties 0,5 l.
Kooktijd 150 minuten
Eiwitten * 57,3 gram
Vetten * 0,5 gram
Koolhydraten* 46,8 gram
* per 100gr. Product
Bevroren zwarte bessengelei met gelatine
Inhoud

Heerlijke, rijke gelei kan ook worden gemaakt van bevroren bessen. Deze methode is vooral handig als je geen jam meer hebt. Dankzij de gelatine in de recepten kun je na een paar uur genieten van verrukkelijke zwarte bessengelei!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Ontdooi de bessen, spoel ze af in een vergiet onder stromend water. Laat het vocht weglopen. Als er twijgen en staarten in de bessen zitten, verwijder deze dan.
stap 2 uit 5
We sturen de bessen naar de pan en bedekken ze met suiker erop.
stap 3 uit 5
Vul de bessen met water en plaats ze op het fornuis. Laat de vloeistof koken, zet het vuur lager en kook nog eens 15 minuten.
stap 4 uit 5
Nu laten we de resulterende siroop door een zeef lopen. Laat het iets afkoelen en giet er gelatine in. Roer en wacht 5 minuten tot de gelatine opzwelt.
stap 5 uit 5
Giet de vloeistof in een pot of geportioneerde glazen en stuur het 2 uur naar de koelkast.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *