หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

อาหารบวบกับเห็ดในเตาอบ

0
3013
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 150.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 65 นาที
โปรตีน * 8.2 กรัม
ไขมัน * 7.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.2 กรัม
อาหารบวบกับเห็ดในเตาอบ

บวบที่น่ารับประทานกับเห็ดในเตาอบถือได้ว่าเป็นอาหารที่เบาและเป็นอาหารแม้ว่าเห็ดจะต้องผัดในน้ำมันก็ตาม จานนี้สามารถรับประทานเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ อย่าลืมลองสูตรนี้!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
บวบล้างและหั่นเป็นวงแล้วเอาเมล็ดออกจากตรงกลางของวงแหวน
ขั้นตอน 2 จาก8
จุ่มบวบลงในแป้งเล็กน้อยแล้วทอดอย่างรวดเร็วจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะ
ขั้นตอน 3 จาก8
สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก8
ตามหัวหอมทอดเห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 5 จาก8
รวมเห็ดกับหัวหอม ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย ใส่ไข่ ครีมเปรี้ยว เครื่องเทศ และสมุนไพรลงในชาม เพิ่มแป้งหนึ่งช้อน ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 6 จาก8
วางบวบลงในจานอบ
ขั้นตอน 7 จาก8
ขั้นตอนต่อไปคือการเติมบวบด้วยไส้
ขั้นตอน 8 จาก8
ใส่บวบที่โรยหน้าด้วยชีสขูดลงในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลายี่สิบนาทีจากนั้นเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะหรือแช่เย็นและเสิร์ฟเป็นอาหารว่างเย็น ๆ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *