หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับกะหล่ำปลี
0
1114
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
116.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
70 นาที
โปรตีน *
7.3 กรัม
ไขมัน *
7.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
6 กรัม
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับกะหล่ำปลีเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น มันฝรั่งอบ เนื้อสับ และกะหล่ำปลี โรยหน้าด้วยชีสหอมกรุ่นและโรยด้วยสมุนไพรเล็กน้อย อะไรจะดีไปกว่านี้!
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
นำมันฝรั่งที่เสร็จแล้วออกจากกระทะ ปล่อยให้เย็นแล้วลอกออก เราตัดเป็นวงกลมหนา 5-7 มม. เรากระจายมันฝรั่งครึ่งหนึ่งในชั้นแรกในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันพืช ผสมครีมเปรี้ยวกับเกลือและพริกไทยแล้วเคลือบมันฝรั่งเล็กน้อย ในชั้นถัดไปให้วางเนื้อสับแล้วกระจายไปทั่วความกว้างของแบบฟอร์มทั้งหมดแล้วทาครีมอีกครั้งด้วยครีมเปรี้ยวบาง ๆ ต่อไปเราจะส่งกะหล่ำปลีในรูปแบบปรับระดับและเคลือบด้วยครีมเปรี้ยวที่เหลือ ชั้นต่อไปคือมันฝรั่ง ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยบนหม้อปรุงอาหารของเรา เรานำไปอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ไม่จำเป็นต้องอบหม้อปรุงอาหารเป็นเวลานานเพราะเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ล่วงหน้า
