Mannik บน kefir กับสตรอเบอร์รี่
0
1059
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
189.4 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
40 นาที
โปรตีน *
6.7 กรัม
ไขมัน *
4.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
38.8 กรัม
เราขอแนะนำให้กระจายสูตรมานาด้วยผลเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้ เบอร์รี่ฉ่ำๆ ที่มีรสเปรี้ยวอ่อนๆ นี้จะทำให้ขนมอบอร่อยขึ้น น่าสนใจยิ่งขึ้นในรสชาติและมีกลิ่นหอมมากขึ้น และการมองเห็นผลไม้เล็ก ๆ ที่สดใสบนพื้นหลังของแป้งร่วนทำให้ตาพอใจและทำให้เกิดความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะเก็บตัวอย่างทันที สตรอเบอร์รี่ใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบแช่แข็ง ในกรณีหลังผลเบอร์รี่จะต้องได้รับอนุญาตให้ละลายน้ำแข็งได้อย่างสมบูรณ์และจะต้องระบายน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้น
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เพิ่มมวลน้ำมันลงในแป้งเซมะลีเนอร์ที่นิ่มแล้วผสม จากนั้นผสมไข่ขาวที่ตีไว้เป็นส่วนๆ สุดท้ายร่อนแป้งพร้อมกับผงฟูแล้วใส่ลงในแป้ง นวดด้วยที่ตีจนก้อนหายไปอย่างสมบูรณ์ เราล้างสตรอเบอร์รี่ ตากให้แห้ง และถ้าจำเป็น ให้หั่นเป็นชิ้น จาระบีจานอบด้วยเนย ใส่แป้งครึ่งหนึ่งในรูปแบบที่เตรียมไว้แล้วใส่สตรอเบอร์รี่ลงไป กระจายแป้งที่เหลือด้านบนและปรับระดับพื้นผิวด้วยช้อน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เราวางแบบฟอร์มด้วยมานาที่ระดับกลางแล้วอบเป็นเวลาสี่สิบนาที ในตอนท้ายของการอบ เราจะตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์โดยนำไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปตรงกลาง ถ้ามันออกมาแห้งโดยไม่ติดแป้งแสดงว่ามานาก็พร้อม เรานำออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นแล้วโอนไปยังจานเสิร์ฟ ในสภาวะเย็นโรยขนมอบด้วยน้ำตาลผงหั่นเป็นส่วน ๆ แล้วเสิร์ฟ
อร่อย!