หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka ในน้ำซุปและเวย์

0
1131
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 104 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 5.6 กรัม
ไขมัน * 4.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.2 กรัม
Okroshka ในน้ำซุปและเวย์

Okroshka ปรุงด้วยส่วนผสมของน้ำซุปไก่และหางนมจะทำหน้าที่เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัว เนื้อที่ปรุงแล้วจะบี้ลงในซุปและอุดมไปด้วยโปรตีนดังนั้น okroshka จะทำให้สมาชิกในครอบครัวทุกคนอิ่มตัวเป็นเวลานาน ใส่มัสตาร์ดลงในน้ำสลัดเพื่อเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับจานทั้งหมด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก15
ล้างเต้านม ตัดและผิวหนัง เทน้ำเย็นลงบนเนื้อและวางบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้มลดความร้อนใส่เกลือและปรุงอาหารประมาณ 35 นาที
ขั้นตอน 2 จาก15
ล้างมันฝรั่งต้มในผิวหนังให้เย็นและปอกเปลือก
ขั้นตอน 3 จาก15
ไข่ลวก นำไปแช่น้ำเย็น แล้วปอกเปลือก
ขั้นตอน 4 จาก15
ล้างแตงกวา เอาปลายออก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าโดยไม่ต้องลอกเปลือกออก
ขั้นตอน 5 จาก15
ล้างหัวไชเท้าหั่นหางหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอน 6 จาก15
สับไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 7 จาก15
ล้างผักใบเขียวสับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
ขั้นตอน 8 จาก15
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
ขั้นตอน 9 จาก15
ตัดมันฝรั่งเป็นก้อน
ขั้นตอน 10 จาก15
นำเนื้อไก่ออกจากกระดูกแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 11 จาก15
ผสมครีมกับมัสตาร์ดใส่เกลือและกรดซิตริก
ขั้นตอน 12 จาก15
ผัดน้ำสลัดจนเนียน
ขั้นตอน 13 จาก15
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในหม้อลึก ใส่ซอสครีมเปรี้ยวลงไป
ขั้นตอน 14 จาก15
เทชิ้นงานด้วยของเหลวซึ่งประกอบด้วยเวย์ 50 ถึง 50 และน้ำซุปไก่แช่เย็น ให้คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 15 จาก15
ทิ้งซุปไว้ในตู้เย็นสักครู่ เทลงในชามและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *