หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เวย์ okroshka กับไส้กรอก

0
546
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 103.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 4 กรัม
ไขมัน * 7.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.7 กรัม
เวย์ okroshka กับไส้กรอก

ทุกคนคุ้นเคยกับรสชาติของ okroshka คลาสสิกกับเวย์กับกระเทียม บ่อยแค่ไหนในฤดูร้อนที่คุณยายของฉันให้ซุปที่สดชื่นมากนี้แก่เรา และมันอร่อยแค่ไหน เราไม่แนะนำให้คิดถึง แต่ให้รวบรวมความทรงจำให้เป็นจริงเพราะสูตรสำหรับการทำ okroshka ดั้งเดิมสำหรับเวย์กับไส้กรอกนั้นรวดเร็วและง่ายมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียม okroshka ในเวย์กับไส้กรอก
ขั้นตอน 2 จาก 9
ไข่ต้มเย็นในน้ำเย็น จากนั้นปอกไข่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
ขั้นตอน 3 จาก 9
ล้างแตงกวาตัดปลายหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งแตงกวาหั่นบาง ๆ ไปที่ชามไข่
ขั้นตอน 4 จาก 9
ต้มมันฝรั่งกับเปลือก จากนั้นให้เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็กๆ เพิ่มไปยังส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 5 จาก 9
ตัดไส้กรอกต้มเป็นก้อนส่งไปยังชามที่มีไข่แตงกวาและมันฝรั่ง
ขั้นตอน 6 จาก 9
ล้างหัวหอมสีเขียว เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูในครัว จากนั้นสับให้ละเอียดแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 7 จาก 9
ล้างผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งบนผ้าในครัวสับและส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 8 จาก 9
เทส่วนผสมด้วยเวย์เติมน้ำมะนาวครึ่งลูกและครีมเปรี้ยวที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 9 จาก 9
ทำให้ okroshka ที่เสร็จแล้วเย็นลงในตู้เย็น หรือคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้ทันที อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *