หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กอีสเตอร์กับคอทเทจชีสที่ไม่มียีสต์

0
1441
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 368.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 10 กรัม
ไขมัน * 12.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 54.4 กรัม
เค้กอีสเตอร์กับคอทเทจชีสที่ไม่มียีสต์

เค้กนมเปรี้ยวเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเค้กอีสเตอร์แบบคลาสสิก การเพิ่มชีสกระท่อมลงในแป้งทำให้เค้กนี้นุ่มและอร่อยมาก ขนมอบดังกล่าวจัดทำขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ โดยไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ หลีกหนีจากขนมอบแบบอีสเตอร์แบบดั้งเดิม แล้วสร้างความสุขให้ครอบครัวด้วยเค้กชีสกระท่อมหอมกรุ่น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ต้องเติมน้ำเดือดลงในเค้กรูปลูกเกดเพื่อให้นุ่ม คุณสามารถเปิดเตาอบและอุ่นเครื่องที่อุณหภูมิ 180 องศาได้แล้ว
ขั้นตอน 2 จาก 9
จากนั้นเราดำเนินการทดสอบ ในภาชนะที่ลึกรวมเนยนิ่มและน้ำตาลทรายแล้วตีส่วนประกอบเหล่านี้ด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอน 3 จาก 9
เพิ่มชีสกระท่อมและไข่ไก่ลงในมวลที่เกิดขึ้นในขณะที่ยังคงทำงานกับเครื่องผสมต่อไป เป็นผลให้มวลนมเปรี้ยวควรกลายเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
ขั้นตอน 4 จาก 9
หลังจากนั้นเทแป้ง, ผงฟู, แป้งสาลีและน้ำตาลวานิลลาตามจำนวนที่ต้องการลงในภาชนะที่ใช้ทำงาน ขั้นแรกให้ผสมทุกอย่างด้วยช้อนธรรมดา จากนั้นทุกอย่างจะต้องตีอีกครั้งด้วยเครื่องผสมจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกันและยืดหยุ่นได้
ขั้นตอน 5 จาก 9
เช็ดลูกเกดที่นิ่มให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอน 6 จาก 9
จากนั้นผสมไส้ลงในแป้งเพื่อให้ลูกเกดกระจายอย่างสม่ำเสมอที่สุด
ขั้นตอน 7 จาก 9
จัดแป้งลูกเกดที่เตรียมไว้ให้เป็นรูปร่าง ใช้ได้ทั้งภาชนะกระดาษและโลหะ แป้งควรจะใช้ปริมาตรประมาณครึ่งหนึ่งของแม่พิมพ์
ขั้นตอน 8 จาก 9
ในเตาอุ่น ให้ตั้งเค้กเต้าหู้ให้อบประมาณ 35-40 นาที (เค้กขนาดเล็กใช้เวลาน้อยลง - ประมาณ 20 นาที)
ขั้นตอน 9 จาก 9
หากต้องการให้ปิดเค้กอีสเตอร์ที่เย็นแล้วด้วยเคลือบและตกแต่งด้วยโรยหน้าขนม

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *