หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ เติมพลังรับหน้าหนาว
  3. ➠ ผักดองสำหรับฤดูหนาว
  4. ➠ เลนินกราดดองสำหรับฤดูหนาว

เลนินกราดดองสำหรับฤดูหนาว

1
5383
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 95 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 2 กรัม
ไขมัน * 3.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.1 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
เลนินกราดดองสำหรับฤดูหนาว
เนื้อหา

แตงกวาดองที่น่ารับประทานและเตรียมง่ายนั้นง่ายต่อการเตรียมสำหรับฤดูหนาวสำหรับใช้ในอนาคต ส่วนผสมนี้จะเป็นพื้นฐานสำหรับผักดองของคุณ คุณเพียงแค่เติมน้ำและต้มซุป โถที่มีฐานซุปเป็นเพียงเครื่องช่วยชีวิตในกรณีที่ไม่มีพลังงานและเวลาในการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างข้าวบาร์เลย์มุกให้ดีแล้วแช่ในน้ำเย็น ในขณะเดียวกันล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างมะเขือเทศหั่นตามขวางแล้วลวกด้วยน้ำเดือด นำผิวหนังออกจากมะเขือเทศแล้วตีเนื้อในเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกหัวหอมและแครอท จากนั้นสับหัวหอมให้ละเอียดแล้วขูดแครอท
ขั้นตอน 4 จาก7
นำกระทะที่สะดวกแล้วส่งข้าวบาร์เลย์มุก ผัก น้ำตาลและเกลือไปที่นั่น และน้ำมันกับน้ำ
ขั้นตอน 5 จาก7
ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดและปล่อยให้ยืนเป็นเวลาสิบนาทีเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่นและคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้
ขั้นตอน 6 จาก7
นำเนื้อหาของกระทะไปต้มโดยกวนชิ้นงานอย่างต่อเนื่อง เติมน้ำส้มสายชูที่ส่วนท้ายสุดของการปรุงอาหาร คนผักดองอีกครั้งแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 7 จาก7
กระจายที่ว่างเปล่าลงในขวดแห้งที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้นทันทีด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ จากนั้นคลุมชิ้นงานด้วยผ้าห่มหรือผ้าห่มอุ่นจนเย็นสนิท แล้วเก็บไว้ในที่เย็นและมืด

สูตรที่คล้ายกัน

ความคิดเห็น (1) 1

เพิ่ม
Olga 11-08-2021 10:59
กรุณาบอกฉันว่าต้องปรุงอาหารหลังจากเดือดนานแค่ไหน?
ที่จะตอบ
การดูแลเว็บไซต์
30-40 นาที ใช้เวลาในการหุงข้าวบาร์เลย์

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *