หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดกับคีนัว กุ้ง อะโวคาโด

0
996
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 97.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 4.8 กรัม
ไขมัน * 5.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.6 กรัม
สลัดกับคีนัว กุ้ง อะโวคาโด

Quinoa เป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงแบบสแตนด์อโลนหรือใช้ในการเตรียมสลัดต่างๆ วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับสลัดที่ผิดปกติกับ quinoa กุ้งและอะโวคาโด พยายามทำอาหารและคุณจะไม่เฉยเมย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ขั้นแรก ให้วัดปริมาณ quinoa ที่คุณต้องการ รีไซเคิลถ้าจำเป็นและล้างใต้น้ำไหลหลาย ๆ ครั้ง
ขั้นตอน 2 จาก 9
ใส่ quinoa ที่เตรียมไว้ในกระทะที่มีก้นหนาปิดด้วยน้ำเย็นตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ใส่ไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที จากนั้นนำออกจากเตา ปิดฝาและเย็นสนิท
ขั้นตอน 3 จาก 9
ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่โหระพา กระเทียมในแกลบ กุ้งที่ปอกเปลือกแล้ว ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส จากนั้นวางบนจานและเย็นสนิท
ขั้นตอน 4 จาก 9
ล้างอะโวคาโดให้สะอาด เช็ดให้แห้ง จากนั้นหั่นตามยาว ใช้ช้อนโต๊ะเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง นำเนื้ออะโวคาโดออกแล้วใส่ในชามใบเล็กๆ เทน้ำมันมะกอกลงไป แล้วราดด้วยน้ำมะนาว
ขั้นตอน 5 จาก 9
ใช้ส้อมจิ้มให้เนียนและเนียน
ขั้นตอน 6 จาก 9
ล้างผักชีให้สะอาดในน้ำเย็น จากนั้นสลัดความชื้นส่วนเกินออกแล้วสับด้วยมีดคม ล้างหัวไชเท้าให้แห้ง แล้วหั่นหางเป็นชิ้นบางๆ
ขั้นตอน 7 จาก 9
หั่นมะเขือเทศตากแห้งเป็นชิ้นๆ วิธีการตัดไม่สำคัญ ล้างก้านขึ้นฉ่ายให้สะอาด ลอกออก แล้วหั่นตามสะดวก
ขั้นตอน 8 จาก 9
ใส่คีนัว กุ้ง ผักชีสับ ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศตากแห้ง หัวไชเท้า และอะโวคาโดสับในชามขนาดเล็ก ผสมให้เข้ากัน เพิ่มพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 9 จาก 9
เสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้กับคีนัว กุ้ง และอะโวคาโด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *