หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ยำข้าวหน้าหนาวแบบไม่ต้องฆ่าเชื้อ

0
1263
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 100.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 หน้า
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 1.4 กรัม
ไขมัน * 3.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.5 กรัม
ยำข้าวหน้าหนาวแบบไม่ต้องฆ่าเชื้อ

การค้นพบอีกอย่างหนึ่งสำหรับฉันคือสลัดฤดูหนาวกับข้าว ซึ่งสามารถเป็นของว่างจานด่วนได้ นอกจากนี้ ช่องว่างยังสามารถใช้ทำซุปไก่เบา ๆ แสนอร่อยได้อีกด้วย ฉันมักจะทำเช่นนี้ต้มไก่ล่วงหน้าแล้วเพิ่มการเตรียมนำไปต้มและ woo a la - ซุปพร้อม!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับสลัดข้าวที่แหวกแนวและอร่อย วัดปริมาณข้าวที่ต้องการ ล้างข้าวให้สะอาดหลายครั้งภายใต้น้ำเย็นไหล
ขั้นตอน 2 จาก7
เทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ต้องการลงในจานโลหะที่มีก้นหนาใส่น้ำตาลทรายและเกลือแกง ฉันมักใช้กระทะก้นหนาหรือชามถ้าฉันต้องทำอาหารเป็นชุดใหญ่
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เอาก้านออก ล้างแครอทให้สะอาดแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ส่งผักที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อ สับด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
ขั้นตอน 4 จาก7
ล้างพริกหยวก เช็ดให้แห้ง ปอกเปลือกเมล็ดและแกน แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอน 5 จาก7
ปอกหัวหอมล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 6 จาก7
ใส่ผักที่เตรียมไว้และข้าวล้างในจานเหล็กที่มีก้นหนา ผสมให้ละเอียด วางภาชนะที่มีเนื้อหาบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนปิดฝาและหุงข้าวสลัดประมาณหนึ่งชั่วโมงคนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ไหม้
ขั้นตอน 7 จาก7
ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลในเตาอบหรือไมโครเวฟ เทน้ำเดือดบนฝาหรือต้มในกระทะ ค่อย ๆ จัดสลัดร้อนในขวดปลอดเชื้อและม้วน พลิกขวดสลัดคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ ปล่อยให้เย็นสนิทประมาณหนึ่งวัน จากนั้นถ่ายโอนไปยังที่เย็นเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *