หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งมันตีน้ำต้ม

0
849
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 95.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 9.9 กรัม
ไขมัน * 12.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 0.5 กรัม
แป้งมันตีน้ำต้ม

Manty เป็นอาหารอันโอชะที่ผู้คนจำนวนมากชอบ ความหลากหลายของร้านอาหารและคาเฟ่ยังบ่งบอกถึงความนิยมของอาหารจานนี้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม เป็นความผิดพลาดที่จะเชื่อว่าตั๊กแตนตำข้าวไม่สามารถทำเองได้ คุณสามารถทำแป้งสำหรับพวกเขาด้วยตัวเอง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราแบ่งไข่เป็นภาชนะใส่น้ำมันและเกลือ ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นฟอง
ขั้นตอน 2 จาก5
ร่อนแป้งผ่านตะแกรงแล้วใส่ลงในภาชนะที่ได้ส่วนผสมที่ได้ ผัดส่วนผสมให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ คุณสามารถใช้ช้อนขนาดใหญ่สำหรับสิ่งนี้ ผลลัพธ์ควรเป็นมวลของความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 3 จาก5
เติมน้ำเดือด เราค่อยๆเทลงไปหลังจากนั้นเราก็นวดลูกบอลยางยืด แป้งไม่ควรติดมือ เราจึงนวดเป็นเวลา 15 นาที จนแป้งแข็งและยืดหยุ่น
ขั้นตอน 4 จาก5
เราเอาแป้งใส่ในถุงคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 40 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากนั้นให้คลึงแป้ง แป้งน้ำเดือดเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับตั๊กแตนตำข้าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการเติมที่ถูกต้อง

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *