หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขนมจีบสตรอเบอร์รี่ในนม

0
1441
ครัว ยูเครน
ปริมาณแคลอรี่ 146.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 3.7 กรัม
ไขมัน * 4.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 36.2 กรัม
ขนมจีบสตรอเบอร์รี่ในนม

เกี๊ยวเป็นอาหารทั่วไปในประเทศสลาฟ อาจแตกต่างกันในชื่อและสูตรอาหาร แป้งสำหรับเกี๊ยวและอาหารจานอื่น ๆ นั้นแต่ละคนเตรียมแตกต่างกัน ฉันต้องการแบ่งปันสูตรเกี๊ยวในนมกับสตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับทำเกี๊ยวสตรอเบอร์รี่ในนม นำนมออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วปล่อยให้อุ่นที่อุณหภูมิห้องหรืออุ่นในไมโครเวฟเล็กน้อย เทลงในชามลึก ใส่น้ำตาลทราย แป้งสาลีและเกลือเล็กน้อย ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก6
จากนั้นเพิ่มยีสต์แห้ง ดีกว่าที่จะเลือกการแสดงที่รวดเร็ว
ขั้นตอน 3 จาก6
ในหลายขั้นตอน ร่อนแป้งสาลีที่เหลือผ่านตะแกรง กวนด้วยช้อนโต๊ะให้นานที่สุด จากนั้นวางแป้งลงบนพื้นผิวที่สะอาดและแห้ง ผสมให้เข้ากัน คลุมด้วยฟิล์มแล้วพักไว้ครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก6
จัดเรียงสตรอเบอร์รี่ให้ละเอียด ใส่ในตะแกรง ล้างออกเบาๆ แล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก ตัดเป็น 2-4 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด รีดแป้งที่พักไว้บนพื้นผิวที่สะอาดและแห้ง โดยใช้หมุดกลิ้งเป็นชั้นหนา 3-5 มิลลิเมตร ตัดวงกลมออกด้วยแก้ว ใส่ไส้เบอร์รี่ลงไปตรงกลาง ใส่น้ำตาลทรายลงไปตามชอบ
ขั้นตอน 5 จาก6
เชื่อมต่อขอบที่ว่างของแป้งแล้วปั้นโดยใช้นิ้วกดให้แน่น เทน้ำร้อนประมาณ 1 ลิตรลงในชาม multicooker วางตาข่ายนึ่งไว้ด้านบน ทาน้ำมันเล็กน้อย จัดเรียงเกี๊ยวสตรอเบอรี่อย่างระมัดระวัง ปิดฝา เลือก "นึ่ง" บนแผง เวลาทำอาหาร 5 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
หลังจากเสียงบี๊บ ให้เปิดฝาของ multicooker ใช้ไม้พายเอาสตรอเบอรี่ออกจากเกี๊ยวแล้วนำไปใส่ชาม ใส่เนยลงไป แล้วคนให้เข้ากันเบาๆ เพื่อไม่ให้เกี๊ยวเสียหาย เสิร์ฟเกี๊ยวพร้อมสตรอเบอร์รี่เป็นส่วน ๆ หากต้องการให้เกี๊ยวมีรูปร่างเหมือนกัน ให้ใช้อุปกรณ์พิเศษในการปั้น

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *