หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แอร์มานากับนมเปรี้ยว

0
1027
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 162.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 8.1 กรัม
ไขมัน * 4.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 35 กรัม
แอร์มานากับนมเปรี้ยว

หากคุณมีนมเปรี้ยวและส้มในตู้เย็น และมีเซโมลินากับแป้งอยู่ในครัว เรามีไอเดียดีๆ มาฝาก! ในเวลาไม่กี่นาที คุณสามารถคลุกแป้งเพื่อให้ได้มานาที่น่าทึ่งกับส้ม และในหนึ่งชั่วโมง คุณจะมีของหวานชั้นยอดบนโต๊ะของคุณ! กลิ่นหอมของมันจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย และภายในไม่กี่นาทีทั้งครอบครัวจะรวมตัวกันที่โต๊ะเพื่อลิ้มรสของหวานแสนอร่อยและละเอียดอ่อนพร้อมกับชาที่ชงสดใหม่หนึ่งถ้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เทเซโมลินาลงในชามลึกใส่นมเปรี้ยวและผสม ปล่อยให้เซโมลินาบวมเป็นเวลา 20-25 นาที
ขั้นตอน 2 จาก4
เราล้างส้มใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วถูผิวส้มบนกระต่ายขูดละเอียด เอาเฉพาะส่วนสีส้มออกอย่างระมัดระวังแล้วใส่ลงในแป้ง จากนั้นเราก็ปอกส้มแยกชิ้นส่วนเป็นชิ้นแล้วทำความสะอาดจากพาร์ติชั่น ใส่เนื้อส้มในเครื่องปั่นแล้วบด ตอกไข่ใส่ชามโรงแรม ใส่น้ำตาล แล้วตีจนขึ้นฟูด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอน 3 จาก4
เพิ่มส่วนผสมไข่และส้มสับกับน้ำผลไม้ลงในชามที่มีเซโมลินาบวม ร่อนแป้งและเพิ่มผงฟู เรานวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแป้งควรมีลักษณะคล้ายแป้งแพนเค้กในแง่ของความหนา เราวางกระดาษ parchment ไว้ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มแยก จาระบีด้านข้างของแบบฟอร์มด้วยเนยเล็กน้อย เรากระจายแป้งในแม่พิมพ์ ค่อยๆ เกลี่ยแป้งที่ด้านบนด้วยไม้พายซิลิโคน และตั้งมานาให้อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบควรออกมาจากเค้กให้แห้ง
ขั้นตอน 4 จาก4
นำมานาที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบทิ้งไว้ 15-20 นาทีให้เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นเราก็นำออกจากพิมพ์ ตักใส่จาน โรยด้วยน้ำตาลผง ตกแต่งด้วยผิวส้มและสะระแหน่สด เสิร์ฟความอยากอาหาร!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *