Ягодово желе

Можете да удължите удоволствието от любимата си ягода с помощта на рецепта за ягодово желе за зимата. Деликатният и сочен деликатес ще запази ползите и вкуса на тези прекрасни плодове. Но бъдете готови за факта, че трябва да приготвите много такова желе, защото то се разпръсква много бързо!

Здравословното, богато на витамини и вкусно ягодово сладко изцяло без захар изобщо не е мит, а идея, която е напълно въплътена в реалността. Приготвянето на такова сладко е също толкова лесно, колкото и обелването на круши, а колко полза за организма от такова неподсладено сладко е просто невъзможно да се предаде с думи. Правейки такова сладко от ягоди без захар, ще зарадвате семейството си през зимата с вкуса на зрели летни плодове.

Кой не обича да пропусне лъжица или две ягодово сладко с чай през зимата? Но не всеки обича вкуса на желатин в такова лакомство. Агар-агар, за разлика от желатина, няма нито вкус, нито мирис, но действа още по-бързо. Така че вземете тази рецепта за конфитюр от ягодов агар в експлоатация.

Деликатното сладко от ягоди е подходящо не само като пълнеж за печене, но и като самостоятелен десерт. Добавянето на пектин ще направи лакомството още по -дебело.

Сладкото и ароматно ягодово сладко може да се сервира с чай, както и да се добавя към пайове и пайове. Добавянето на желикс ще направи лакомството дебело без дълъг процес на готвене.

Ако искате да приготвите домашни ягоди за зимата и не знаете как, съветвам ви да използвате рецептата за ягодово сладко с желатин. Ароматизирано сладко от ягоди може да се използва като отделно лакомство или като пълнеж за десерти.

Предлагам да направите ароматно сладко от ягоди с желатин. Плътната консистенция на сладкото позволява да се използва като пълнеж за печене. Ягодовото сладко може да се намазва с бял хляб или да се сервира с палачинки и палачинки за закуска или чай.

За да направите ягодово желе за зимата, не е нужно да използвате желатин. Има чудесна билкова алтернатива - агар агар. Желето ще се сгъсти перфектно и ще придобие красива, плътна консистенция. Това желе е идеално за декориране и придружаване на различни десерти и сладкиши.

Добавянето на желфикс гарантирано ще се сгъсти - всяко сладко, желе, конфитюр ще стане гъсто и плътно. Нека направим ягодово желе по този начин. Още при загряване на ягодови суровини с желатин ще се види как масата се сгъстява. След кипене и последващо охлаждане, желето се втвърдява много добре.

Пектинът е естествен желиращ агент, който се използва активно при приготвянето на конфитюри, мармалади и конфитюри. Това е добре, защото само за няколко минути сгъстява добре текстурата на сладкото. Не е необходимо да добавяте голямо количество захар и да не варите суровината дълго време - конфитюрът все пак ще се окаже гъст.

Сладкото се използва активно за придружаване на палачинки, тостове, палачинки, както и за пълнене на пайове, наслояване на сладкиши и т. Н. Еднородната му консистенция е удобна и позволява пълноценно използване на горски плодове и сироп. За да стане сладкото гъсто, добавете агар-агар.

Сервирането на това желе за закуска с тостове, палачинки, палачинки е идеално решение за добро начало на деня. Той е много дебел, поддържа перфектно формата си, а ароматът на ягода остава почти непокътнат, тъй като не използваме дългосрочно готвене. Децата много харесват това желе - естествен деликатес може спокойно да се дава на малки сладки зъбки.

Ягодовото желе е чудесна украса и слой торти. Яркият ароматен слой не само визуално ще съживи печените изделия, но и забележимо ще обогати вкуса му. Такова желе може да се приготви както от пресни плодове, така и от замразени.

Почти всеки харесва ягодово сладко.Той е идеален за сервиране на палачинки, палачинки, извара, украсява румените тостове с бял хляб, засенчва всякакви печени изделия с нотки на зрънце и отива за слой торти. Има безброй възможности за използване на деликатеси. Важен момент е, че конфитюрът трябва да е гъст. Ягодите са доста воднисти сами по себе си, така че добавете агар агар към конфитюра за желиране. Той ще помогне за постигане на желаната консистенция без продължително кипене.

Един от вариантите за прибиране на ягоди за зимата ще бъде ягодово желе с желатин. Домашното ягодово желе, за разлика от известния прозрачен десерт, няма да е толкова плътно, но достатъчно дебело. Захарта се добавя към желето в по -малко количество, отколкото за конфитюра, защото това е не само подобрител на вкуса, но и добър консервант. Желатинът се взема в размер на 0,5 g на 100 g плодова каша. Ягодовото желе се съхранява добре не само в хладилника, но и в обикновен килер или килер.

Ако сте събрали или закупили това специално горско зрънце, можете алтернативно да сварите конфитюр от ягоди с добавка на желатин. Не е тайна, че сред възрастните има много сладки зъби, така че ще зарадвате семейството си с такъв ароматен, дебел и вкусен десерт.

Ягодовото желе, като вкусен десерт и допълнение към домашните сладкиши, е обичано от много, особено от деца. Можете да го приготвите по различни начини. Ягодите съдържат много малко естествен пектин, така че пюрираното ягодово желе се приготвя с много захар. В тази рецепта сте поканени да приготвите желе по малко по -различен начин.