Заготовки за зимата

Краставиците и доматите могат да се готвят заедно. За някои това би било чудесен начин да се запасят с някои зеленчуци за зимата. Но всъщност вкусът на това ястие е напълно специален, не е същият, сякаш тези зеленчуци готвите отделно. Оказват се много по -пикантни и по -ароматни. Опитайте сами!

Маринованите зеленчуци от различни сортове се съхраняват много добре. За валцуване на краставици и домати е по -добре да изберете малки краставици, така че те да останат хрупкави, а не презрели домати, за да не се разпаднат и да запазят формата си.

Маринованите краставици за зимата са сочни и ароматни, като от бъчва. Предлагаме да готвим кисели краставици по проста рецепта под железен капак. Ястието ще служи като универсално лакомство за вашата трапеза.

Всяка домакиня се стреми да разнообрази диетата на семейството чрез препарати за зимата. Доматите с горчица са оригинално предястие. Не е трудно да направите това празно у дома, като използвате горещия метод. Такива домати ще бъдат оценени от всеки член на семейството за техния вкус.

Чери домати с чесън са вкусна подготовка, която ще зарадва цялото семейство със своя вкус и аромат през студения сезон. Това предястие е идеално за празнична трапеза. Черешата може да се приготви с цели скилидки чесън или да се накълца. В последния случай черешите ще имат ярък и изразен вкус.

Доматите с върхове от моркови са необичайна, но много вкусна подготовка за зимата. Използването на морковени върхове заедно със стандартния набор от подправки и билки придава на консервираните домати не само уникален вкус, но и изглежда много красиво и представително. Доматите с върхове от моркови ще завладеят не само роднини, но и гости.

Предлагаме ви най -лесния и бърз начин да приготвите заготовки за зимата. Според нашата рецепта вкусни и хрупкави краставици се получават в един буркан с мариновани тиквички. Тази опция за лек асортимент е чудесна алтернатива на намазаната с масло валяна салата.

Знаете ли, че пържените тиквички могат да бъдат затворени за зимата? Предлагаме ви рецепта за пържени тиквички с пресни билки и чесън, които перфектно се съхраняват в буркан през цялата зима. Отваряйки буркан с такава закуска през зимата, можете да се насладите максимално на техния вкус и да си спомните топлите летни дни.

Невероятно корейско ястие, което определено трябва да се приготви за зимата. Ако не ви харесва чубрицата, опитайте рецептата без да използвате пипер. Вкусът е много нежен и сочен. Истинско удоволствие!

Тиквичките в тази интерпретация имат богат пикантен вкус. Предварителното пържене и добавяне на чесън, копър и растително масло придават на този доста неутрален зеленчук ярък, интензивен, ароматен звук. Това предястие ще украси всяко ястие с месо или зеленчук. Струва си да се запасите с няколко буркана с такова съхранение - това не само ще добави ярък вкус към зимните дни, но и ще улесни процеса на съставяне на менюто.

За зимата искам да приготвя възможно най -много вкусни и разнообразни ястия. Пържените тиквички ще се присъединят към редиците на моряците и определено ще зарадват домакинството. Това е бърза рецепта с оцет и без топлинна стерилизация. В същото време такова ястие се съхранява много добре.

За тази реколта са подходящи само млади тиквички, тъй като те все още не са образували семена, а месото е напълно нежно и почти еднородно. Много е удобно да имате няколко буркана с такова съхранение, защото в подходящия момент просто трябва да отворите капака и да поставите съдържанието в чиния - и закуската е готова за сервиране.

Краставиците за зимата могат да се приготвят по различни начини. Краставиците в доматен сос са невероятно вкусни. Всички съставки в тази рецепта са естествени. Дори лесно можем сами да сготвим паста от пресни домати. Салатата се оказва много сочна и пикантна. Просто вкусно!

Краставиците, оваляни в доматен сок за зимата, са не само много вкусни, но и удобни. Това е готова зеленчукова гарнитура към всяко месно ястие. Всичко, което е необходимо, е да отворите консервата и да подредите готовите солени краставици в чинии.

Удобно е да поставите ароматни парченца краставици в доматен сос, направени от естествени домати, директно от буркана в чиния за топъл обяд. Ще оцените невероятния вкус на тази домашна закуска и със сигурност ще се върнете към тази опция всеки път, когато прибирате зеленчуци през лятото.

Тази салата в съветско време се развяваше по рафтовете и беше едно от любимите приготвяния. Краставиците за приготвянето му могат да се използват във всякакъв сорт и размер. Рецептата без стерилизация ще запази хрупкането на зеления зеленчук и ще съкрати времето за готвене. По -добре е да съхранявате такава салата за не повече от 6 месеца, но, ще видите, тя ще се яде с удоволствие много преди този период.

Така че дойде време за опазване. Навихме много кисели краставички, можете да започнете салати. Защо е добре да навивате салати? Те ще ви помогнат, когато дойдат неочаквани гости, отворят консервата, поставят я в красива чиния - и лека закуска на масата.Кралската салата от краставици с чушка ще бъде ароматна и хрупкава с деликатен и деликатен вкус.

Когато сте толкова доволни от реколтата от краставици, че нямате време да ги навиете, много често плодовете узряват. Тази салата е точно за такъв повод. За приготвянето му използвайте зеленчуци от всякакъв размер и разнообразие, това няма да развали вкуса. И тази салата също съдържа много лук - 1/6 от общия обем, перфектно допълва вкуса на краставиците.

Най -лесният начин да запазите градинските подаръци е да ги замразите. А от замразени плодове се правят не само компоти, но и конфитюр. Ето една рецепта за замразено сладко от сливи. Основното предимство на тази рецепта е бързината и лекотата на приготвяне. Краткото термично третиране запазва хранителните вещества, доколкото е възможно.

Представете си да се почерпите с вкусни сливи в кехлибарен сироп! Представете си аромата, идващ от тях! Представихте ли? Тази рецепта е отговорът на въпроса как да приготвите такова невероятно вкусно лакомство у дома. Ще отнеме максимум време, за да се напълнят плодовете със захар, самият процес на готвене няма да отнеме много време.

Сладкото от сливи е доста популярен десерт за много семейства. На вашето внимание е представена най -простата рецепта за приготвяне на сладко от сливи. Този деликатес може не само да се пие с чаша чай, но и да се използва като пълнеж при приготвянето на различни сладкиши. Само две съставки и какъв невероятен резултат!

Сладкото, направено от ситно нарязани сливи, се оказва много дебело, подобно на желе, с вкусни парченца плодове. И за да му придадете специални нотки и аромат, опитайте рецепта, базирана на сухо бяло вино. Това е истинско удоволствие!

Сливите имат не само невероятен вкус, аромат и текстура, но и съдържат много полезни вещества. Затова прибирането на сливи под формата на желе за зимата е не само много вкусно лакомство за чай, но и принос за здравето на членовете на семейството! Рецептата за приготвяне на желе от сливи е проста в изпълнение, а резултатът ще зарадва вас и вашите близки!

Ткемали е пикантен сладко -кисел сос, който ще бъде отлично допълнение към всякакъв вид месо, риба и дори картофи.Този традиционен грузински сос се прави със сливи и много билки и подправки. Приготвянето на ткемали у дома е лесно.

В касичката всяка домакиня има свои доказани рецепти за кисели краставички. Но не се страхувайте да опитате нови, защото винаги можете да намерите по -добра рецепта и да я направите традиционна за семейството. Ето една рецепта за вкусни и хрупкави краставици за зимата. Посоченото количество съставки се изчислява за буркан от 1,5 литра.

Ролките от краставици на основата на оцет са много специални и имат вкус на закупени. Приготвянето им е много лесно, тъй като оцетът също допринася за дългосрочното съхранение.

Ако сравним мариновани и кисели краставици, каква е тяхната основна разлика? Точно така, маринованите краставици се заливат с марината за подправки и имат пикантен кисел вкус. След като сте приготвили краставици за зимата по тази рецепта, ще се изненадате колко хрупкави и ароматни са се получили. Посоченият брой компоненти се изчислява за два литрови буркана с краставици.

Вкусни ориенталски кисели краставички, които могат да се приготвят бързо и без стерилизация. Краставиците са много сочни, хрупкави и пикантни. Това е чудесно допълнение към месни ястия и картофи.

Много е удобно да мариновате краставици в литрови буркани. Така те осолиха по -добре и след отваряне нямат време да се влошат. За да направите краставиците наистина вкусни за зимата, не бъдете мързеливи и добавяйте касис и черешови листа в бурканите, когато готвите. Резултатът ще ви зарадва!

Българските краставици са чудесно решение за тези, които искат да опитат нещо ново в областта на киселите зеленчуци. Вкусът на такива краставици се отличава с изтънченост и нежност. Ако осигурите всички тънкости на готвенето на краставици на български език, тогава резултатът приятно ще ви зарадва. Количеството на изброените съставки се основава на литрова кутия.

Рецептата за сладко от кайсии ще ви бъде полезна, между другото, през сезона на кайсиите. Ароматен с парчета кайсия, той перфектно ще допълни чаеното парти или ще разнообрази вашите печени изделия. Лимонената киселина ще добави лека киселинност към сладкото и ще му помогне да запази свежестта си до пролетта.

Заготовките за зимата са чудесна възможност да се насладите на вкуса на летните плодове и плодове през зимата. Кайсията е невероятен плод, но за съжаление е толкова деликатна по структура, че не трае дълго. В сезона на кайсии, с добра реколта, трябва да потърсите приложение за него: печени изделия, конфитюри, десерти. Днес ще направим сладко от кайсии: вкусно, ароматно, с парчета от този прекрасен плод и семената му, които придават на сладкото невероятен орехов вкус.

Кайсиевото сладко е истински деликатес! Опитвали ли сте някога цялото сладко от кайсии? Тази рецепта е точно за този начин на готвене. За това не е необходимо нищо специално, от стандартното е стерилизирането на кутиите и капаците. Цялото кайсиево сладко е толкова вкусно, че искате да го изядете веднага!

Ароматното кайсиево сладко, приготвено от собствените ви ръце и по рецептата на баба ви, ще бъде идеалният десерт за чаша чай. Вкусът на кайсиевия деликатес е сладък, вискозен и богат. Приготвянето на кайсиево сладко е достатъчно лесно. Деликатес с изключителен вкус ще бъде получен дори от начинаеща домакиня.

Сред огромното количество консерви за зимата, кайсиевото сладко заема своето достойно място. Кайсиевото сладко е ароматно и много вкусно. Толкова е ароматно, че всяка лъжица от този деликатес прилича на лято. Красивите плодови резени и кехлибарения сироп правят това сладко безспорен лидер сред сладките заготовки за зимата.

Сладко, ароматно, вкусно сладко от кайсии може лесно да се направи у дома. За това са достатъчни само три компонента - кайсии, гранулирана захар и сгъстител. Zhelfix се разтваря бързо и няма специфичен аромат в сравнение с желатина. Гответе, опитвайте, наслаждавайте се!

Ето една рецепта за едно наистина лятно лакомство - сладко от ягоди. Чрез добавяне на лимонена киселина към конфитюра, той придобива лека киселост, съчетана със сладък вкус.Този вкус е много хармоничен за сладко от ягоди. Дебел, богат, ароматен конфитюр от ягоди ще направи дори и начинаеща домакиня.

Ето една интересна и необичайна рецепта за приготвяне на гъсто и прозрачно ягодово сладко. За да направите сладкото гъсто, трябва да използвате естествени сгъстители. Ягодовото сладко се оказва ярко, много ароматно и невероятно вкусно. Това е просто перфектното лакомство за домашен чай!

Ревенът върви добре с ягоди. Пикантна лека киселост допълва вкуса на зрънцето и прави сладкото необичайно вкусно. Това сладко се приготвя по петминутния принцип и се оказва доста гъсто.

Боровинките имат добър вкус с ягоди и тези плодове не изискват дълго готвене. Боровинките в това сладко са основната съставка, а ягодите ще подобрят вкуса и аромата му. За висококачественото сладко от тези плодове е важно да не се нарушава съотношението на плодове, захар и лимонена киселина.

Сладкото от ягоди и банан е много деликатен, ароматен и вкусен деликатес. Това сладко не само перфектно допълва чаеното парти, но и се превръща в отличен пълнеж за домашно приготвени сладкиши. Ярки нотки на ягода и ненатрапчив вкус на банан правят сладкото хармонично и невероятно вкусно. Невъзможно е да устоите на такъв ягодово-бананов десерт!

Консервите от ревен и ягоди са идеални за палачинки и тестени изделия. Вкусът на оригиналния деликатес няма да бъде захарен, а по -скоро приятно свеж и ароматен през лятото.

За да направите сладко от череши, трябва да използвате сгъстители, тъй като самото зрънце съдържа минимално количество естествен пектин. Тази рецепта използва агар агар. Сладкото на основата му се оказва гъсто и много вкусно.

Колко е чудесно да отворите бурканче с черешов компот през зимата и да се насладите на неговия аромат и вкус, напомнящ за лятото! Традиционно такова консервиране за зимата се прави в трилитрови буркани, но приготвянето на черешов компот в литров буркан също е много удобно! Минимум съставки и прекарано време - и вкусен компот ще ви зарадва през зимата.

Черешата е едно от най -популярните зърна за прибиране на реколтата през зимата. Можете да запазите вкуса и аромата му, като направите компот от череши.Този компот е освежаващ, оставяйки впечатлението, че леко кисел вкус е разтворен в сладък сироп. Черешовият компот е подготовка за зимата, която ще зарадва всеки член на семейството!

Черешовият конфитюр е вкусен и независим десерт за домашен чай. Това сладко е идеално за тостове и сандвичи в допълнение към сутрешния чай. Тази рецепта за приготвяне на конфитюр с агар-агар и без продължителна топлинна обработка прави деликатес от череши наистина полезен!

Черешовото сладко е едно от най -вкусните лакомства за подготовка за зимата. С добавянето на желатин, той се превръща в гъст и сочен конфитюр и е чудесен не само за пиене на чай, но и като пълнеж за печене.

Компотът от касис и череша е отлична комбинация с изключителен вкус. Този компот е умерено сладък, но има лека киселинност и вкусни плодове. През лятото то освежава добре, а през зимата зарежда организма с необходимите витамини. Нищо чудно, че има толкова много фенове!

Сладко от цариградско грозде с червено френско грозде е оригинална вкусова комбинация, която ще бъде идеално допълнение към палачинки и чай! Деликатният вкус на желеобразно сладко с цели плодове от касис няма да остави никого безразличен!

Ето една рецепта за сладко от червено френско грозде без костилки - много ярко и вкусно лакомство. Десертът има приятна киселост и се получава без захарна сладост - това се постига благодарение на правилното съотношение на плодове и гранулирана захар. Това сладко може да изненада близки и гости с деликатния си и хармоничен вкус.

Желето от червено френско грозде има сладко -кисел вкус и е ароматно. Подготовката му няма да отнеме много време, няма да са необходими сложни манипулации. Следвайки стъпките, описани в рецептата, както опитен готвач, така и начинаеща домакиня ще се справят с приготвянето на желе.

Най -простата рецепта за желе от сок от червено френско грозде, но се оказва невероятно вкусна и ароматна. Сладко кисело желе ще допълни семейния чай и всякакви сладкиши. Приготвянето на желе е доста просто и бързо. Такава подготовка за зимата се оказва не само вкусна, но и здравословна.

Червеното френско грозде е здравословно и вкусно зрънце. Комбинацията от червено френско грозде и цариградско грозде е истински витаминен комплекс за организма. Идеалната им комбинация може да се види чрез приготвяне на компот. Той ще има богат цвят и вкус. Следвайте стъпките, описани в рецептата и ще видите, че не е трудно да приготвите такъв компот.

Възможно ли е да се направи сладко от червено френско грозде, без да се прибягва до термична обработка? Може би! Ето една опростена рецепта за този деликатес. Сладкото от червено френско грозде е много здравословно и неговият сладко -кисел вкус ще се хареса на мнозина. По -добре от вкусен десерт в диетата може да бъде само вкусен и в същото време здравословен десерт!

Ето една рецепта за сладко от малини. Сладкото от малини е вкусен деликатес, който ще разкраси студените вечери с чаша чай. Ако приготвянето на заготовки за зимата е вълнуващо занимание за вас, тогава не забравяйте да приготвите това богато сладко с малини с ярък вкус.

Предлагаме много проста рецепта за компот от череши и малини. Количеството на съставките се изчислява за четири литра. Обикновено приготвените суровини се поставят в буркан и се пълнят със сироп, но в тази рецепта предлагаме да се опростят действията. Просто залейте плодовете с вряла вода със захар в буркан и навийте на руло. Разбира се, бурканите и капаците трябва да се стерилизират преди готвене, а суровините трябва да се изплакнат обилно с течаща вода.

Предлагаме рецепта за компот от цариградско грозде и малина за зимата. Напитката е много ароматна, най -вече заради малините. Цариградско грозде добавя богатство и леко киселинност към компота. Удобно е да приготвите такъв компот за бъдеща употреба, така че в подходящия момент можете просто да отворите консервата и да я сервирате на масата.

Червеното френско грозде е много здравословно зрънце, но доста кисело. За да получите наистина вкусна заготовка от червено френско грозде, понякога трябва да си счупите главата в търсене на правилната рецепта. Предлагаме да комбинирате френско грозде с малини: малините ще излъчат аромата си и ще омекотят острите касис. Доста голямо количество захар допринася за образуването на плътно желе. Лъжица от това желе ще украси всеки десерт и ще добави ароматна сладко -кисела нотка.

Това ягодово желе се приготвя без кипене, което ви позволява да запазите витамините и естествения богат вкус на пресни плодове. Постигаме отлични резултати с бързо готвене. Желето се сгъстява поради пектина, който се съдържа изобилно в плодовете на касис; няма нужда да се използват други добавки.

Желето, приготвено в бавна готварска печка, е не само вкусно, но и невероятно красиво с цели плодове. Ще приготвим лакомството без желатин и пектин, но ще увеличим количеството захар и ще добавим лимонена киселина за по -добър желиращ ефект.