Телешко харчо

За ценителите на домашно приготвени супи бих искал да препоръчам с голямо удоволствие рецепта за страхотно класическо харчо, приготвено от говеждо месо с ориз и доматено пюре. Пригответе такава супа за семейна вечеря и ще останете с приятно изживяване.

Днес предлагам на вашето внимание да приготвите харчо на грузински по класическата рецепта. Рецептата е доста проста, просто следвайте всички стъпки за готвене и ще успеете! Дори неопитна домакиня може да се справи с тази прекрасна рецепта.

Всеки обича домашните супи, те се оказват много богати и вкусни. Класическата супа от харчо се прави пикантна; ​​у дома можете да регулирате вкуса на ястието по ваша преценка. Едно остава непроменено - телешки бульон.

Що се отнася до грузинската кухня, хачапури и хинкали веднага идват на ум. Искаме да ви запознаем с още едно вкусно грузинско ястие - супа от харчо. Това е богато, солено и обилно ястие, което може да се сервира за обяд.

В превод от грузински, харчо е телешка супа. Оризът и зеленчуците се добавят, за да се сгъсти супата. Подправките и пресните билки са отговорни за вкусния аромат.

Супата kharcho може да се нарече отличителен белег на Грузия. Тя не трябва да бъде толкова пикантна, колкото пикантна и ароматна. Според класиката супата се прави от говеждо, ориз и зеленчуци.

Грузинското Харчо е оригинална, богата и пикантна супа. Прието е да се готви в телешки бульон с ароматни подправки и ядки. След като сте го опитали веднъж, определено ще искате да го приготвите отново.

Обилна и гъста супа от харчо в класически вариант се приготвя върху телешки бульон с ориз, много подправки и билки. Оризът може да бъде заменен със здравословен перлен ечемик.

Почитателите на пикантната храна определено ще оценят тази рецепта за супа от харчо. Тази гъста и изгаряща супа от телешки бульон ще ободрява и утолява глада ви. Определено си заслужава да се опита.

За да приготвите богата и гъста супа от харчо, не е нужно да имате изключителни кулинарни умения. Просто трябва да се запасите с необходимите продукти, свободно време и да следвате всички инструкции стъпка по стъпка, посочени в рецептата.

Често вместо сладко -кисел сос ткемали от слива се използват зрели домати при приготвянето на харчо. В допълнение към приятния си вкус, доматената маса оцветява супата и я прави ярка и апетитна на външен вид.

Невъзможно е да устоите на прекрасния аромат на ориенталски подправки и яркия вид на харчо. В допълнение към подправките, сосът ткемали придава на ястието неповторим вкус.

В бавна готварска печка известната супа от харчо се оказва богата, месото в нея става меко, а подправките напълно разкриват аромата си. Тази опция за готвене не отстъпва на харчо, приготвено по всички правила на огън в казан.

Класическата супа от харчо се прави от говеждо месо. Бульонът на това месо се оказва умерено мазен и много богат, така че това ястие насища добре, дава сила и утолява глада. Какво ви е необходимо за обилна семейна трапеза.

Супата Харчо е традиционно ориенталско ястие. Готвенето на харчо е обезпокоителен и отнемащ време бизнес, но можете да работите усилено за такъв страхотен вкус. Най -хубавото е, че за приготвянето на такова ястие са подходящи специални ястия, а именно казан.

Харчо на грузински има ярък и богат вкус. Приготвя се на базата на богат телешки бульон и се оказва много задоволителен. Харчо, както и цялата източна кухня като цяло, има своя пикантна жар, а ядките му придават изискан чар.

Харчо супата с кюфтета е много обилно и ароматно ястие. Вкусен и апетитен, той ще се хареса на всички членове на домакинството. А пикантните подправки ще му придадат специален щрих. Просто вкусно!

Харчо супата с ориз е много вкусно и засищащо ястие от грузинската кухня. Приготвена с парчета говеждо месо, орехи, хмел-сунели и аджика, супата е невероятно богата, пикантна и вкусна! Най -доброто семейно хранене досега!

Мегрелианското Харчо с орехи е невероятно вкусно и богато ястие. Приготвена с говеждо и подправки, супата е невероятно ароматна и питателна. Леките ядки добавят специално удоволствие! Просто искам добавка!

Класическата чорчова супа се готви на телешко със сос от сливи ткемали, билки и подправки, но у дома към нея се добавят картофи и доматен сос или пресни домати. Тази рецепта е близка до класическата и след като сте усвоили приготвянето й, можете да нахраните семейството си с вкусно грузинско ястие. Гответе харчо в обикновена тенджера.

Необичайно е нашият човек да яде супа без картофи, а домакинята трябва да готви супи според вкусовите предпочитания на близките си, затова приготвяме харчо според руската версия - с картофи. В рецептата традиционният грузински сос за харчо се предлага да бъде заменен с доматено пюре с добавка на сос ткемали, защото не винаги имате под ръка всички съставки за класическото грузинско харчо. Такава супа се приготвя бързо.

Харчо супа с ечемик и кисели краставички не е класически вариант на грузинско ястие, а резултат от кулинарен експеримент на нашите домакини. Вкусът на харчо ще бъде придаден от киселинността на кисели краставици със сос ткемали или доматено пюре и, разбира се, грузински подправки: хмели-сунели или уцхо-сунели. Кърчо се добавят орехи на вкус, защото не всеки ги харесва. Перленият ечемик за харчо се накисва предварително. Ще имате вкусно и вкусно домашно ястие.

Правилно - харчо и супата от харчо са различни ястия. Харчо са парчета месо в орехов сос.Харчо супата е гъста супа, приготвена от говеждо месо, ориз, сос от черешови сливи (tklapi, satzabeli, tkemali), ядки и подправки. Поради невъзможността да се намерят всички съставки, е позволено да се замени такъв сос с доматено пюре и не всеки харесва ядката. Бавната готварска печка (програма за готвене) винаги помага на всички съставки да разкрият вкуса си и прави супата от харчо богата и вкусна.

Вкусът на супата от харчо се определя до голяма степен от метода на готвене, тоест от изтощението на ястието, което е възможно само във фурната. Бавна готварска печка, поддържаща висока температура и не позволяваща супата да заври активно, ще ви помогне да приготвите такава супа с всякакви съставки, а основата на класиката е говеждо месо, ориз, кисел сос, настъргани ядки, чесън и подправки.

Супата от харчо, приготвена с мултикукър Polaris, ще се хареса не само на ценителите на грузинската кухня. Вкусът му се крие както в правилния набор от съставки, така и в специалния температурен режим на това устройство, херметичността на неговото пространство, благодарение на което всички аромати се запазват в супата. Взимаме класическите продукти за харчо: говеждо, ориз, кисел сос, орехи и подправки.

Много хора познават вкусната грузинска супа, наречена харчо, но не всяка домакиня я приема. Рецептите за харчо са разнообразни, но въз основа на класическата версия: супата се приготвя с говеждо, ориз, орехи и кисел сос ткемали, който заместваме с доматен сос и сок от нар. Мултикукърът Redmond ще ви помогне да приготвите това вкусно ястие.

Пикантната грузинска супа от харчо може лесно да се приготви у дома в бавна готварска печка. За да направим това, използваме говеждо месо и можете да вземете както филе, така и парче месо върху костта, в зависимост от наличното. Първо, пържим зеленчуците с доматено пюре и едва след това просто слагаме останалите съставки и ги заливаме с вода. Натиснете бутона и изчакайте ароматната супа да е готова.