Категории
Заготовки за зимата

Царевичен хляб в хлебопекарна

Хляб Хлебопекар
Хляб от царевично брашно в хлебопекарна Panasonic

За щастливи собственици на машина за хляб Panasonic се предлага рецепта за хляб с царевично брашно. Процесът на печене в този модел на хлебопекарната е прост: поставете всички съставки в купата, включете желаната програма и извадете готовия хляб. Такъв хляб, въпреки че е по -полезен и не застоява няколко дни, има някои особености при приготвянето. Царевичното брашно не се втасва добре с мая, затова към него се добавя пшенично брашно в съотношение най -малко 3/2. При печене с програма Basic Bread, хляб със средна и редовна плътност. В програмата "френски" хлябът ще се окаже висок и пухкав.

Съставки: пшенично брашно, царевично брашно, гранулирана захар, сол, суха мая, растително масло, вода

10 -те най -често използвани хляба у дома

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Царевично брашно 331 7.2 1.5 72.1
Гранулирана захар 399 0 0 100
Растително масло 899 0 99.9 0
Суха мая 44 3.6 1.6 4.2
Краве мляко 75 3.4 4.7 4.8
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Оризово брашно бяло 366 5.95 1.42 77.73
Квас 67 3 3 6
Зехтин 898 0 99.8 0
Мляко на прах 496 26.3 26.7 38.4