Категории
Заготовки за зимата

Салата от калмари и яйца

Салата от калмари и яйца е много задоволително и нежно ястие. Освен това има много разновидности на рецептата за тази салата - в края на краищата калмарите и яйцата са леко неутрални на вкус, поради което се комбинират с много продукти. Към него се добавят краставици, зелен грах, царевица и други морски дарове, смесени с майонеза, заквасена сметана или сосове. И го сервират както като обикновено ястие, така и като празнично.


Салата с калмари, яйце и лук


Салата с калмари, яйце и краставица


Салата с калмари, яйце и краставица и майонеза

Салата
Салата с калмари, яйце, краставица и майонеза

Много лесна за приготвяне салата. Ако не искате да се забърквате с трупове на калмари, можете да си купите предварително нарязани пръстени: не е нужно да ги почиствате. След това трябва да нарежете останалите съставки на ивици и да ги смесите в купа за салата. Готвенето ще отнеме не повече от половин час, като се вземат предвид варените яйца и обработката на калмари. Салатата е идеална като студена закуска. Ако планирате да го сервирате за вечеря или като лека закуска, хрупкавата франзела или препечен хляб е добър съпровод за добавяне на ситост и хранителна стойност.

Съставки: калмари, яйце, краставица, червен лук, копър, сол, смлян черен пипер, майонеза, магданоз

Салата от калмари с яйце и сирене

Салата
Салата с калмари, скариди, яйце и сирене

Ако търсите лека салата с морски дарове, това може да е чудесен вариант. Сместа от калмари и скариди се поставя върху възглавница от хрупкави листа айсберг. За наситен вкус използваме малко количество настъргано твърдо сирене и яйца. Между другото, препоръчваме да се вземат пъдпъдъци - чистите им малки половинки се вписват идеално в картината на салатата и създават хармонично атрактивен вид. За пикантност и сочност добавете малко лук. За аромат - щипка сушен копър. Такава салата няма да направи храната по -тежка, но ще насити тялото с максимум полезни вещества.

Съставки: калмари, пресни скариди, маруля айсберг, пъдпъдъчи яйца, пармезан, лук, зелен лук, сушен копър, сол, смлян черен пипер, майонеза

Салата с калмари, яйце, краставица и лук


Салата от калмари, яйца и царевица


Салата с калмари, царевица, яйце и краставица

10 най -често използвани съставки в салати от калмари

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Консервирана царевица 61 2 0.8 12.2
Зелен лук 27 1 0.5 5.7
Майонеза 245 0.5 25 4
Калмари 100 18 2.2 2
Краставици 14 0.8 0.1 2.5
Мариновани краставици 12 1 0.2 3.5
Лимонов сок 33 0.6 0.2 3.9
червен лук 42 1.4 0 9.1
Консервирани калмари 111 16 5 0.4
Ябълки 47 0.4 0.4 9.8