Шулум

Шулум на клада е любимо ястие на номадски народи и ловци. В полеви условия супата се готви на огън в казан. Сега това ястие може да бъде добър вариант за пикник сред природата.

Пилешки шулум е олекотена версия на известната къмпинг супа. Оказва се, че не е толкова мазен, колкото в агнешки бульон, но вкусът и ароматът му все още са невероятни. Поради дебелината си, тази супа може да се сервира като първо ястие за обяд или да се организира лека вечеря с нея.

В менюто за обяд винаги присъства обилна и богата супа. За промяна опитайте шулум, известна ориенталска супа. Готви се в телешки бульон с много зеленчуци и билки.

Шулум е ястие от номадски народи. Те свариха супата на огъня, като нарязаха всички съставки на големи парчета. Благодарение на продължителното къкрине на огъня, ястието се оказа богато и много ароматно. Не е необходимо обаче да се запалва огън, шулум може лесно да се приготви у дома на печката.

Тази рецепта ще ви помогне да приготвите вкусно ястие за къмпинг в градска среда. Шулум е супа, приготвена в телешки бульон с добавка на зеленчуци, подправки и билки.

Ароматът на прясно приготвен шулум бързо ще се разпръсне из къщата. Ориенталските рецепти винаги са много задоволителни, ярки и ароматни. Също така е по -добре да изберете специални ястия за приготвяне на такива ястия, а именно казан.

Какъв вкусен шулум от диви патици се оказва. Може да се готви на огън в природата веднага след лов. Но не е нужно да сте запален ловец, за да се насладите на това страхотно ястие.

Сега можете да намерите много различни рецепти за Shulum, той вече е станал многонационален, приготвя се от почти всички народи. По -често все още се готви у дома, как да го направите, прочетете нашата рецепта.

Дивечът е месо, което се отличава със своята здравина и специфичен вкус. Но в шулум месото от дива патица се задушава добре и се оказва много меко. Препоръчваме да опитате улум от дива патица у дома.

Класическият шулум се готви на огън в казан. Това е гъста и богата супа, която лесно ще задоволи глада и ще даде сила. Супата може да се приготви на открито в казан с голяма група приятели.

Шулумът е първият и вторият в един тиган, лесно се приготвя. Но ще отнеме около 2 часа, докато месото стане меко. Месо със зеленчуци с гъст и богат бульон ще се превърне в едно от любимите ви ястия.

Източната кухня ни е дала много вкусни рецепти. Например такова ястие за къмпинг като шулум може да се приготви у дома. Това ще създаде гъста, ароматна супа за обяд или яхния за вечеря.

Агнешкият шулум е известно ястие от кавказката кухня. Агнешкото месо придава на супата невероятен аромат и богат вкус. Как правилно да го приготвите у дома, ще научите от тази рецепта.

Приготвянето на Шулум изобщо не е трудно. Това ястие има своите корени в далечното минало, когато ловците са приготвяли богата супа направо сред природата в казан. Сега на нашите маси често може да се намери богат шулум.

Богата и ароматна супа от говеждо и картофи ще бъде много полезна през студения есенен период. Това ще ви затопли и ще ви даде сила. Тази рецепта се основава на известната супа от шулум. На печката се оказва не по -малко вкусно, отколкото на огъня.

Има много мнения за произхода на супата Шулум. Мнозина го смятат за казашко ястие, някои са сигурни, че тази супа принадлежи на узбекската кухня. Но всички са съгласни, че това е ястие за ловци и традиционно се готви на огън. Въпреки това, у дома на печката се оказва не по -лошо. Ще готвим шулум с агнешко и е желателно месото да е на костта. Тогава супата се оказва богата и ароматна.

Това е рецепта за кавказка супа, която преди това се приготвяше в полеви условия. Шулум се нарича още ловджийска супа. Сега тази супа се приготвя и у дома.

Shulum е абсолютно перфектно ястие във всяко отношение. Говеждото ви дава ситост, подправките придават на ястието страхотен аромат, а зеленчуците правят супата гъста. Не пропускайте възможността и не пропускайте да опитате сами да си направите шулум.

Кавказкият шулум се приготвя на базата на агнешко и включва много зеленчуци и билки. Между другото, можете да готвите тази богата супа не само у дома на печката, но и в казан над огън. Целият процес ще отнеме около два часа.Важно е месото да е напълно меко и меко, разграждащо се на влакна. В това състояние той напълно насища бульона с месест вкус и става много гъвкав - лесно е да го разделите на порции и да дъвчете удобно.

Съществува легенда, че шулумът е измислен от кавказки ловци, които забравят чайник с овнешко във вода на огъня за през нощта. Така при прости полеви условия, с малки допълнения, направени по -късно, тази богата супа се появи. Трябва да кажа, че се оказва много удовлетворяващо, тъй като се приготвя от голямо количество месо. Традиционно се използва агнешко. В края на готвенето се добавят домати - те добавят деликатна киселост, която балансира добре масления бульон.

Шулум е богата месна супа със зеленчуци. Всъщност това е вид познат и обичан от много шурпа. За да направим шулума богат и вкусен, вземаме месото с кост и нарязваме зеленчуците на големи парчета. Особено шулумът ще се хареса на мъжете, защото съдържа много месо и подправки - ястие "с характер"!

За да сготвите шулум над огън, се нуждаете от обемист казан с дебели стени. Добре е, ако има капак за него - по този начин можете да съкратите времето за готвене на етапа на задушаване. По -добре е да обелите и накълцате зеленчуците и месото предварително, така че докато поставяте съставките в казана, няма да се разсейвате от външни действия. Супата се оказва много гъста, богата и ароматна.

Шулумът се приготвя в бульон, приготвен от всяко месо. Можете да изберете опцията по -дебела на свинско или запалка - на пилешко или пуешко. Около свинския шулум има много противоречия, някои смятат, че той има украински корени.

Шулум може да се счита за вид шурпа. Тази супа е популярна както сред народите на Кавказ, така и сред украинците. Приготвя се лесно, питателно и здравословно. Чиния от шулум много добре ще се впише в зимното меню - богатата супа се затопля и насища добре. Що се отнася до месния компонент на шулум, можете да вземете овнешко, говеждо, свинско и дори пилешко месо. Времето за готвене ще варира в зависимост от вида на месото, но резултатът винаги е вкусен при всеки избор. Според тази рецепта готвим свинско шулум.

Има много рецепти за шулум. В тази обилна супа се слагат различни видове месо, комбинират се различни зеленчуци и подправки. Месото веднага се сварява в бульон или се пържи предварително преди готвене. Всички тези нюанси влияят на крайния вкус и външен вид на супата - има кой и как им харесва. Според тази рецепта предварително запържваме свинското месо и също така правим пържене от зеленчуци. След това комбинираме всичко заедно и готвим до пълно сваряване.

Популярното кавказко ястие шулум е доста лесно за приготвяне. Това е богата супа с много месо и зеленчуци. Смята се, че истински шулум се готви на огън в казан, но у дома в обикновена тенджера няма да се получи по -лошо. Такова ястие е много удобно да се направи в онези дни, когато не е възможно да се приготви първото и второто. Щедра чиния от шулум може да замени цяло хранене.

Процесът на приготвяне на класически шулум е изключително прост: готвим месо с подправки, след което добавяме зеленчуци и билки. Трябва да изберете висококачествено месо, тъй като вкусът и видът на ястието зависят от него в по-голямата си част. Популярни подправки за Shulum са дафиновите листа и черният пипер. Никой обаче не забранява добавянето на други подправки, въз основа на собствените им предпочитания.

Шулум е обилна месна супа с изобилие от зеленчуци. Месото за това ястие трябва да се нарязва на големи парчета. Освен това е желателно да присъства и кост, тогава ароматът на шулума ще бъде по -изразен и бульонът ще бъде по -богат. Не забравяйте да добавите подправки: чесън, черен пипер, кимион. Не забравяйте за пресни билки при сервиране.

Свинското шулум се оказва много удовлетворяващо. Тази супа може дори да се сервира като заместител на семейно хранене от няколко части. Мъжката половина от семейството ще го оцени, защото съдържа много месо, ароматни зеленчуци и подправки. В тази рецепта предлагаме да се направи пържене от зеленчуци - това ще придаде на шулума допълнителни нюанси на вкус и ще осигури златист цвят. При сервиране не забравяйте за пресни билки - те не само украсяват, но и значително допълват здравословния състав на ястието.

Тази рецепта може да претендира за една от най -вкусните супи от шулум. Приготвя се на свински ребра. Бульонът се оказва богат и засищащ, а месото е меко и сочно.