Kersengelei

Om een ​​zeer rijke kersengelei te maken zonder gelatine toe te voegen, heb je een sapcentrifuge nodig. Dankzij haar krijgen we echt kersensap, dat door koken met suiker in kersengelei verandert.

Kersen zijn bessen met een kleine hoeveelheid pectine. Om de gelei te maken, gebruiken we een natuurlijk geleermiddel zoals agar-agar. De gelei blijkt homogeen, dicht en zeer geurig te zijn.

Een smakelijk dessert dat prachtig staat op een feestelijke tafel. Daarnaast is kersengelei perfect voor een kinderfeestje of een romantisch diner. En ondanks de duur van de bereiding is het dessert vrij gemakkelijk te bereiden. Probeer het!

Kersengelei met gelatine kan worden bereid voor een snel dessert, of opgerold in een pot voor de winter. Een gezond en smakelijk kersendessert zal zowel kinderen als volwassenen aanspreken. Van zowel verse als diepgevroren kersen kun je een blanco maken, waardoor het recept het hele jaar door verkrijgbaar is.

Vul op een rustige winteravond het theekransje aan met zelfgemaakte jam - wat is er beter. Volgens dit recept kost het bereiden van een heerlijke traktatie u niet veel tijd en hoge kosten.

Ik stel voor om een ​​heerlijke en aromatische kersengelei te maken met agar-agar. De gelei kan worden bereid in een generieke grote vorm of in kleine portievormen. Zure roomgelei past goed bij kersen en ziet er feestelijk uit.

Als je van kersen houdt zoals ik van ze hou, raad ik aan om kersengelei te maken voor de winter. Het recept is heel eenvoudig en snel. Het enige wat je hoeft te doen is een beetje moeite doen om de kersenpitten eruit te halen. Het proces is niet omslachtig, maar te eentonig.

Veel mensen houden van kersen, maar om in de winter van je favoriete bes te genieten, moet je hem op de een of andere manier bewaren. Sommige bevriezen bessen, sommige maken jam. Ik stel voor om voor de winter een ongewoon smakelijke en aromatische kersengelei te maken. Dit recept wordt zeker je favoriet.

Ik zou willen voorstellen om een ​​heerlijk en eenvoudig dessert te bereiden dat je zeker zal opvrolijken en je aan de zomer zal herinneren. Kinderen eten graag kersengelei met gelatine. Zelfgemaakte kersengelei blijkt niet alleen lekker, maar ook gezond te zijn met een ongelooflijke smaak en aroma.

Kersengelei is een zeer licht, gezond en heerlijk dessert. Het is net zo eenvoudig te bereiden als het pellen van peren. Kersengelei kan in kommen, glazen, kommen of siliconenvormen worden gegoten.

Gelei op basis van fruit is een natuurlijk en gezond dessert dat geliefd is bij volwassenen en kinderen. Met diepgevroren kersen in de koelkast maak je gemakkelijk zelf heerlijke fruitgelei.

Zo'n jam ziet er heel mooi uit als hij wordt geserveerd - een dikke gelei-achtige basis en hele bessen, die glinsteren met een bordeauxrode kleur. Ideale begeleider van zelfgemaakte taarten zoals pannenkoeken, pannenkoeken, kwarktaarten. Een paar potten van zo'n lekkernij moeten zeker tijdens het oogstseizoen worden klaargemaakt.

Gebruik jellix om de kersengelei dikker te maken - een eenvoudige, betaalbare manier om een ​​dikke consistentie te krijgen en langdurig koken te voorkomen. En om het verwijderen van de zaden te vergemakkelijken, gebruiken we een truc met stomende bessen en wrijven ze door een zeef.

Heerlijke kersenbereiding. De consistentie is homogeen, vrij dik, de kleur is helder en rijk, de smaak is bijna verse kers, omdat we het zonder lang koken doen. Dit recept vereist pectine, een natuurlijk verdikkingsmiddel dat zorgt voor de textuur van de gelei.

Veel huisvrouwen gebruiken het recept: de jam is zowel compact als smakelijk, dus het wordt toegevoegd als vulling in gebakken goederen of gebruikt als beleg voor sandwiches.