سلطة ملفوف وجزر وبصل لفصل الشتاء

سلطة لفصل الشتاء
سلطة مع ملفوف وخيار وطماطم وفلفل وجزر وبصل لفصل الشتاء

تعتبر سلطة لفصل الشتاء المكونة من الخيار والطماطم تحضيرًا ممتازًا ، وهو ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. بالإضافة إلى المكونات الرئيسية ، غالبًا ما يتم إضافة الملفوف والفلفل والكوسا إلى الضفيرة. لها طعم ورائحة غير حقيقية ، فهناك دائمًا الكثير من العصير في البرطمان ، والذي يمكن أن يكون مرقًا جيدًا للبطاطس المهروسة أو العصيدة.

تقدم هذه الوصفة طريقة جيدة للحفاظ على هذه الخضار طازجة تقريبًا لطاولة الشتاء. يتم تحضير السلطة بمعالجة حرارية قصيرة ، مما يحافظ على الطعم والخصائص المفيدة للخيار والطماطم والملفوف والجزر والبصل. السلطة لذيذة. جربها!

مكونات: ملفوف أبيض ، خيار ، طماطم طازجة ، فلفل رومي ، جزر ، بصل ، شبت ، ملح ، سكر حبيبي ، 9٪ خل مائدة ، زيت زيتون ، بابريكا

أكثر 10 مكونات استخدامًا للسلطات الشتوية

المنتج 100 جرام سعر حراري بروتين الدهون الكربوهيدرات
ملفوف أبيض 25 1.3 0.1 3.3
جزرة 35 1.3 0.1 6.9
بصلة 41 1.4 0.2 8.2
سكر حبيبات 399 0 0 100
زيت نباتي 899 0 99.9 0
فلفل حلو 27 1.3 0.1 5.3
خيار 14 0.8 0.1 2.5
أوراق الغار 313 7.6 8.4 48.7
الفلفل الأسود 251 10.4 3.3 38.7
طماطم خضراء 23 1.2 0.2 4