بط مع البرتقال والعسل في الفرن

اقتربت عطلة رأس السنة الجديدة وحان الوقت للتفكير في الأطباق التي ستتباهى بها على طاولتك. لا تكتمل وليمة رأس السنة التقليدية بدون لحوم الدواجن. لذلك ، فإن وصفة البطة المحشوة الكاملة ستكون مفيدة.

بط بكين الشهير مع البرتقال في الفرن هو طبق سوف يلفت انتباهك من اللقمة الأولى. إنه رهان آمن لأي احتفال وعشاء عائلي. نظرًا لأن لحم البط دهني جدًا ، نوصي بطهي الأرز أو سلطة الخضار بالبخار كطبق جانبي.

تبين أن أطباق البط شهية وجميلة للغاية ، لذلك يفضل الكثير من الناس طهيها في أيام العطلات. لحم الدواجن بالبرتقال والخوخ لذيذ جدا.

بطة رقيقة معطرة بقشرة عسل ذهبية. بالإضافة إلى حقيقة أن لحم الدواجن يتم دمجه بشكل مثالي مع صلصة البرتقال والصويا ، يبدو الطبق جميلًا وفاتح للشهية.

يعد البرتقال والبط المخبوز من السمات التقليدية لطاولة رأس السنة الجديدة. نود أن نشارككم وصفة رائعة للبط المحشو بالبرتقال المخبوز في ورق القصدير في الفرن.

غالبًا ما يستخدم عصير الحمضيات في تتبيل اللحوم ، حيث يتم تشريبها بشكل أفضل بالبهارات ويصبح طريًا جدًا. تبين أن البط مع البرتقال يكون طريًا ورائعًا ومثيرًا.

طبق دواجن وفاكهة ممتاز. بفضل الصلصة الأصلية للتفاح والبرتقال ، طعم اللحم رائع. والوصفة بسيطة بما يكفي لكل ربة منزل لطهيها.

ما الذي يجب طهيه على طاولة الأعياد ، إن لم يكن بطة مخبوزة. طبق فخم من جميع النواحي ، سوف يغذي ويجذب انتباه الضيوف من خلال عرضه الأصلي.

الحل المثالي لطاولة الأعياد هو بطة فاتحة للشهية مع صلصة الصويا والعسل. المنتج النهائي يخرج كثير العصير من الداخل ورمادي من الخارج. تقدم مع أطباقك الجانبية المفضلة والخضروات الطازجة.

يخرج البط مع العسل والتفاح من العصير بشكل لا يصدق ولين. قم بإعداد وجبة مشرقة ومغذية لطاولة العطلة. أسعد أحباءك أو ضيوفك بتناول الطعام اللذيذ.

البط العصير العطري مع البطاطس اللذيذة وقشرة فاتحة للشهية! تحفة طهي حقيقية نستحق طاولة احتفالية. سوف يسعد الضيوف!

تبين أن البط مع البرتقال يكون كثير العصير ونكهة الحمضيات. نضع التفاح أيضًا في الحشوة - يتناسب تمامًا مع البط. قبل ملء الذبيحة ، تأكد من نقعها في ماء مالح معطر بالثوم والتوابل - عندها فقط يصبح اللحم لذيذًا ورائعًا. إذا أمكن ، قم بنقع الطائر قبل الخبز بـ 24 ساعة على الأقل.

للخبز ، اختر بطة سمينة - ستطلق المزيد من العصير وتصبح طرية. بالطبع ، في هذه الحالة ، من المستحسن أن يكون الطائر صغيرًا: لا تملك ألياف لحمه وقتًا خشنًا ، مما سيؤثر بشكل مباشر على الذوق. في هذه الوصفة نقترح استخدام العسل وعصير البرتقال للتخليل.وللحشو نأخذ كل الحمضيات وبعض التفاح. نخبز الذبيحة في الغلاف - إنها مريحة ونظيفة وسريعة نسبيًا.

إذا كنت تبحث عن طريقة شيقة وسهلة لخبز البط ، فننصحك بإلقاء نظرة فاحصة على هذه الوصفة. إنه ممتع لأن البرتقال والعسل يستخدمان في ماء مالح الدواجن. في الوقت نفسه ، يتم الحصول على اللحم برائحة نكهة الحمضيات ، وهي طرية وناعمة إلى حد ما. والقشرة مكرملة ومخبوزة حتى تنضج. العملية برمتها من تحضير الذبيحة إلى اللون البني النهائي موصوفة بالتفصيل في الوصفة.

يعتبر التتبيل مع إضافة العسل أمرًا رائعًا لحم البط. يضيف لمسة من الحلاوة وينعم الألياف. من أجل النكهة والرائحة ، نضيف أيضًا الزنجبيل الطازج المبشور والثوم وعصير البرتقال. قاعدة التتبيلة هي صلصة الصويا. مع هذه المرافقة ، تكون قطع البط شديدة العصير وناعمة ورائحة. البطاطس المهروسة مثالية للتزيين.

البط المخبوز هو مسمار طاولة في أي مناسبة. تبدو مثيرة للإعجاب ومغرية. أريد فقط تجربة قطعة لأقدر الذوق وكشف سر هذه القشرة البنية الذهبية. لجعل الطائر لذيذًا ، انقعه مقدمًا - قبل ست ساعات على الأقل من الخبز. في عملية الطهي ، نقوم بتليين جلد الذبيحة بمزيج من العسل وعصير الحمضيات - وهذا ما سيوفر قشرة ذهبية متلألئة. نوصي بوضع عدة قطع من التفاح بالداخل: لحم البط الدهني متوازن جيدًا مع حمض الفاكهة. عند الخبز ، سيبرز الكثير من العصير والدهون. بالتأكيد سنستخدم هذا ونخبز البطاطس مع الطائر حتى يتم تشبعها جيدًا بالسائل العطري.