หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คชปุรีเนื้อ

Khachapuri ในสไตล์ Imeretian เตาอบ
คชปุรีเนื้อ

ตามธรรมเนียมแล้ว เค้กคัชปุริแบบจอร์เจียนทำจากแป้งยีสต์ผสมกับเครื่องดื่มโยเกิร์ตนมหมัก ซึ่งชวนให้นึกถึงโยเกิร์ตของเรา และใช้คอทเทจชีสหรือชีสสดหรือเผ็ดเป็นไส้ อย่างไรก็ตาม ไม่มีอะไรขัดขวางคุณจากการเบี่ยงเบนจากประเพณีเพียงเล็กน้อยและอบ khachapuri ด้วยไส้เนื้อเพื่อให้จานนี้น่าพึงพอใจและอร่อยยิ่งขึ้น!

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, ยีสต์แห้ง, น้ำมันพืช, เกลือ, นมวัว, ไข่แดง, เนย, สำหรับใส่ :, เนื้อสัตว์, หัวหอม, เครื่องปรุงรสฮอป-ซูเนลี, เกลือ

10 ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในรูบริกคชปุรี

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8
ยีสต์แห้ง 44 3.6 1.6 4.2
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
เนื้อ 460.8 51.2 27.9 1.4
เนย 661 0.8 72.5 1.3
ผักชี 299.5 6.2 17.8 13.1