หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ของว่าง

ผักดอง สำหรับหน้าหนาว
แตงกวาสำหรับฤดูหนาวในขวดลิตร

หากเราเปรียบเทียบแตงกวาดองกับแตงกวาดอง อะไรคือความแตกต่างที่สำคัญ? ถูกต้องแล้วแตงกวาดองราดด้วยเครื่องเทศหมักและมีรสเปรี้ยวเผ็ด เมื่อปรุงแตงกวาสำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้แล้ว คุณจะประหลาดใจกับความกรอบและกลิ่นหอมของมัน จำนวนส่วนประกอบที่ระบุคำนวณสำหรับแตงกวาสองลิตร

วัตถุดิบ: แตงกวา, กระเทียม, ใบมะรุม, ผักชีฝรั่ง, ร่มผักชีฝรั่ง, ใบลูกเกดดำ, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, กานพลู
ผักดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
แตงกวาดองในขวด 1.5 ลิตร

ในกระปุกออมสิน แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วสำหรับแตงกวาดอง แต่อย่ากลัวที่จะลองสูตรใหม่ๆ เพราะคุณสามารถหาสูตรอาหารที่ดีกว่านี้และทำให้เป็นสูตรดั้งเดิมสำหรับครอบครัวได้ นี่คือสูตรสำหรับแตงกวาแสนอร่อยและกรอบสำหรับฤดูหนาว ปริมาณส่วนผสมที่ระบุจะขึ้นอยู่กับโถขนาด 1.5 ลิตร

วัตถุดิบ: แตงกวา, ใบกระวาน, พริกหยวก, กระเทียม, ร่มผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, สำหรับหมัก: เกลือ, น้ำตาลทราย
ผักดอง การทำหมัน
แตงกวากับซอสมะเขือเทศพริกกระป๋อง 4 ลิตร

แตงกวาที่ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานที่หมักด้วยซอสมะเขือเทศพริกจะช่วยเพิ่มความหลากหลายในการปรุงรสสำหรับฤดูหนาวและจะทำให้ครัวเรือนมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การทำอาหารนั้นไม่ยากเลย สิ่งสำคัญคืออย่าลืมสิ่งสำคัญเล็กๆ น้อยๆ เช่น เมล็ดมัสตาร์ด ผักชีลาว และกานพลูกระเทียม

วัตถุดิบ: แตงกวา ใบลูกเกดดำ ร่มผักชีฝรั่ง กระเทียม ใบกระวาน มัสตาร์ด Dijon พริกไทยดำ น้ำ น้ำตาลทราย เกลือ ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%

10 ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในหมวดของว่าง

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
แตงกวา 14 0.8 0.1 2.5
พริกไทยดำ 251 10.4 3.3 38.7
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3