หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวากับมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

0
10531
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 63.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 195 นาที
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6 กรัม
แตงกวากับมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาและมะเขือเทศสามารถปรุงด้วยกันได้ สำหรับบางคน วิธีนี้จะเป็นวิธีที่ดีในการซื้อผักสำหรับฤดูหนาว แต่ที่จริงแล้วรสชาติของอาหารจานนี้พิเศษสุด ไม่เหมือนกับการปรุงผักเหล่านี้แยกกัน พวกเขากลายเป็นเผ็ดมากและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ลองด้วยตัวคุณเอง!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ก่อนปรุงอาหาร คุณต้องถือแตงกวาในน้ำประมาณสองชั่วโมง หลังจากนั้นให้ล้างอย่างระมัดระวังและตัดปลาย
ขั้นตอน 2 จาก7
เราแค่ล้างมะเขือเทศแล้วแทงด้วยไม้จิ้มฟันบริเวณก้าน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้น้ำเดือด
ขั้นตอน 3 จาก7
เรายังล้างผักด้วยน้ำ
ขั้นตอน 4 จาก7
ตอนนี้เราใส่ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อไว้บนร่มผักชีฝรั่ง ขึ้นฉ่ายฝรั่ง และใบลูกเกด หั่นกระเทียมเป็นหลายชิ้นแล้วส่งไปที่โถ ใส่ถั่วสองสามใบ ใบกระวาน และมัสตาร์ดอย่างละครึ่งช้อนชา
ขั้นตอน 5 จาก7
หลังจากนั้นคุณสามารถจัดวางผักได้ วางแตงกวาให้แน่นทันทีแล้ววางมะเขือเทศไว้ด้านบนในปริมาณที่พอดี และพริกหยวกสองสามแถบ
ขั้นตอน 6 จาก7
เติมทุกอย่างด้วยน้ำต้ม ปิดฝาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำ เราปิดฝาขวดอีกครั้ง และเราต้มน้ำอีกครั้งใส่น้ำตาลและเกลือรวมทั้งน้ำส้มสายชู
ขั้นตอน 7 จาก7
เทน้ำลงในขวดอีกครั้งแล้วม้วนขึ้น คลุมด้วยผ้าขนหนูอุ่นจนเย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *