แยมแดนดิไลอัน

ดอกแดนดิไลออนและรูบาร์บเป็นส่วนผสมของฤดูใบไม้ผลิที่ยอดเยี่ยมและเป็นคู่ที่น่าสนใจสำหรับแยม หากปรุงแยมอย่างถูกต้องจะมีลักษณะคล้ายน้ำเชื่อมอะโรมาติก นอกจากจะใช้ความละเอียดอ่อนระหว่างดื่มชาที่บ้านแล้ว แยมดังกล่าวยังเหมาะสำหรับการใส่ในขนมอบและของหวานอื่นๆ

บางทีแยมที่ "แดดจัด" ที่สุดคือแยมดอกแดนดิไลอัน ยิ่งกว่านั้นถ้าคุณทิ้งกลีบบางส่วนไว้ในน้ำเชื่อม - พวกมันดูเหมือนรังสี กลิ่นส้มเล็กน้อยช่วยแต่งรสแยม ในขณะที่มะนาวเพิ่มความเปรี้ยวเพื่อไม่ให้น้ำตาลมากเกินไป ความสมดุลของสี รสชาติ และกลิ่น! ของทานเล่นแบบนี้คุ้มสุดๆ กับการเตรียมตัวสำหรับหน้าหนาว

ใครชอบทดลองต้องชอบแยมดอกแดนดิไลอันแน่นอน ในลักษณะที่ปรากฏ อาหารอันโอชะนี้คล้ายกับน้ำผึ้ง - หนาและสีทองเหมือนกัน มิ้นต์เพิ่มความสดเล็กน้อย และมะนาวเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อย คำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการทำอาหารพร้อมรูปถ่ายมีอยู่ในสูตรนี้เพื่อให้แม่บ้านทุกคนสามารถทำแยมได้อย่างง่ายดาย

แดนดิไลออนเป็นดอกไม้ฤดูร้อนที่น่ารักซึ่งทำให้เรานึกถึงวันในฤดูร้อนอันอบอุ่น แยมดอกแดนดิไลอันมีกลิ่นหอมอร่อยและมีสีน้ำผึ้งที่น่ารื่นรมย์ วันนี้เราจะเตรียมแยมด้วยความช่วยเหลือของผู้ช่วยในครัวของเรา - multicooker ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาได้มาก เข้าร่วมกับเราและเก็บฤดูร้อนไว้ในขวดของคุณ!

แยมดอกแดนดิไลอันรสชาติไม่เหมือนใคร ดูเหมือนน้ำผึ้งดอกไม้ ดอกแดนดิไลอันต้มกับน้ำตาลและกรดซิตริก คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกด้วยแยมต้นตำรับในฤดูหนาวด้วยขวดโหลสำหรับฤดูร้อนที่มีแดดจ้า

แยมดังกล่าวมีสารยาหลายชนิดและปรุงโดยไม่เติมน้ำตาลด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติจะทำให้สุขภาพดีขึ้น ผลิตภัณฑ์นี้เรียกอีกอย่างว่าน้ำผึ้งดอกแดนดิไลอัน - มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก

คุณสามารถปรุงแยมดอกแดนดิไลอันโดยตรงด้วยกลีบดอกไม้ อาหารอันโอชะนี้มีรสสมุนไพรเฉพาะ แต่ในขณะเดียวกันก็มีกลิ่นที่สวยงามด้วยน้ำผึ้งและผลไม้รสเปรี้ยว และเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของช่อดอกไม้ คุณยังสามารถเพิ่มผงซินนามอนหรือแท่งอบเชยได้ที่นี่

แยมแบบดอกแดนดิไลอันมักถูกเรียกว่าแยมน้ำผึ้งเนื่องจากมีลักษณะและรสชาติซึ่งคล้ายกับน้ำผึ้งสีเข้มที่มีกลิ่นหอมและเหนียว อย่างไรก็ตามมันจะไม่อร่อยนักหากไม่ได้เติมมะนาวหรือกรดซิตริก - มันเป็นมะนาวที่กีดกันน้ำซุปดอกไม้จากกลิ่น "ร้านขายยา" ที่คมชัดอย่างปาฏิหาริย์ ดังนั้นเมื่อเริ่มทำขนมแดนดิไลออน อย่างแรกเลย ให้ตุนมะนาวไว้

แม้ว่าดอกแดนดิไลออนเป็นพืชทั่วไปที่สามารถพบได้ในทุกขั้นตอน แต่ก็ทำแยมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เวลาที่ดีที่สุดในการเลือกดอกไม้คือพฤษภาคมและมิถุนายน

สำหรับทำแยมไม่เพียง แต่ผลไม้เท่านั้น แต่ยังเหมาะกับดอกไม้เช่นดอกแดนดิไลอัน แยมนี้ดูสวยงามและหวานมากจนบางครั้งเรียกว่าน้ำผึ้งดอกแดนดิไลอัน ด้วยความช่วยเหลือของแยมส้มและมะนาวคุณสามารถเพิ่มบันทึกรสเปรี้ยวที่น่าสนใจ

แยมดอกแดนดิไลอันกับใบเชอร์รี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย แยมแบบดอกแดนดิไลอันสามารถทำได้ปีละสองครั้งเมื่อบานในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ขั้นตอนการเตรียมที่ใช้เวลานานที่สุดคือกระบวนการเก็บดอกแดนดิไลออน

อาหารอันโอชะที่ทำจากดอกไม้ที่มีชื่อเสียงนั้นง่ายกว่าที่คุณคิด จะได้รับแยมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยโดยไม่ต้องปรุงอาหารให้ยุ่งยาก ความหวานแบบดอกแดนดิไลอันสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือใช้เพื่อการรักษาโรค

แยมดอกแดนดิไลอันหอมกรุ่นและดีต่อสุขภาพคล้ายกับน้ำผึ้งดอกไม้ทำเอง การเตรียมขนมไม่ใช่เรื่องยาก คุณต้องการส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แยมเป็นยาแก้ไอที่อร่อย ทานคู่กับชาได้

แยมน้ำผึ้งจากแดนดิไลออนนี้ทำมาจากดอกแดนดิไลออนที่แข็งแรงและสมบูรณ์ซึ่งเก็บเกี่ยวในตอนเช้าเท่านั้น มีคุณสมบัติในการรักษาและเก็บไว้อย่างดี