หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมแดนดิไลอัน

0
990
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 370.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 2 ชั่วโมง
โปรตีน * 4.3 กรัม
ไขมัน * 1.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 85.4 กรัม
แยมแดนดิไลอัน

แยมดอกแดนดิไลอันรสชาติไม่เหมือนใคร ดูเหมือนน้ำผึ้งดอกไม้ ดอกแดนดิไลอันต้มกับน้ำตาลและกรดซิตริก คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกด้วยแยมต้นตำรับในฤดูหนาวด้วยขวดโหลสำหรับฤดูร้อนที่มีแดดจ้า

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เก็บดอกแดนดิไลอัน 400 ดอกโดยการตัดก้านศีรษะด้วยกรรไกร ดอกแดนดิไลอันควรเปิดและออกดอก นำกลีบออกจากหัว
ขั้นตอน 2 จาก8
หยิบเคลือบฟันหรือกระทะเหล็กที่มีผนังหนาสำหรับทำแยม เทน้ำเย็นลงบนกลีบดอกแดนดิไลอัน แมลงที่อาศัยอยู่ในดอกไม้จะเริ่มโผล่ออกมา พวกเขาจะต้องเอาออกด้วยตะแกรงละเอียดแล้วทิ้ง นำน้ำกลีบดอกแดนดิไลอันไปต้มแล้วลดความร้อนลงต่ำ ต้มเนื้อหาของหม้อเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก8
เติมกรดซิตริกลงในน้ำเดือด ผสมและปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอน 4 จาก8
นำหม้อออกจากเตาแล้วกรองเนื้อหา บีบกลีบจากน้ำซุปแล้วทิ้ง
ขั้นตอน 5 จาก8
เพิ่มน้ำตาลทรายลงในของเหลวร้อน คนและกลับไปตั้งไฟ
ขั้นตอน 6 จาก8
เมื่อน้ำซุปเดือดอีกครั้งจะได้ความโปร่งแสงที่สวยงาม หลังจากเดือดลดความร้อนอีกครั้งและปรุงแยมต่ออีก 35-40 นาที
ขั้นตอน 7 จาก8
เทแยมดอกแดนดิไลอันข้นหนืดลงในขวดแก้วปลอดเชื้อ ปิดฝาพลาสติก
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟพร้อมแพนเค้ก แพนเค้ก ชีสเค้ก

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *