หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลาซานย่า


ลาซานญ่าแบบดั้งเดิม


ลาซานญ่าเนื้อสับ

ลาซานย่า เตาอบ
ลาซานญ่ากับครีม

ใครก็ตามที่ได้ลองลาซานญ่าอย่างน้อยหนึ่งครั้งจะจดจำรสชาติที่เข้มข้นที่ละเอียดอ่อนของมันไปตลอดกาล นี่เป็นจานที่น่าพึงพอใจและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งต้องใช้ทักษะบางอย่างและใช้เวลาในการเตรียมเพียงพอ ตอนนี้ในร้านค้าใดๆ ก็ตาม คุณสามารถซื้อแผ่นลาซานญ่าสำเร็จรูป ซึ่งคุณต้องต้มก่อนอบ และวิธีนี้ช่วยลดความยุ่งยากในกระบวนการอย่างมาก เพราะคุณไม่จำเป็นต้องปรุงและคลึงแป้ง สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนเพื่อเตรียมซอสในปริมาณที่เพียงพอ: รสชาติและประเภทของลาซานญ่าขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง คุณสามารถทดลองเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศได้ แต่ลาซานญ่าไม่มีอะไรดีไปกว่าสมุนไพรอิตาลีแบบดั้งเดิม

วัตถุดิบ: ใบลาซานญ่า ไก่สับ พาร์เมซานชีส ครีม หัวหอม วางมะเขือเทศ น้ำมันพืช เนย แป้งสาลี เครื่องปรุงรสสมุนไพรอิตาลี เกลือ พริกไทยดำป่น สมุนไพร
ลาซานญ่า เบชาเมล เตาอบ
ลาซานญ่ามันฝรั่ง

รูปแบบของหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งที่มีสำเนียงอิตาลี จานเนื้อชุ่มฉ่ำและซอสเบชาเมลที่ละเอียดอ่อน จุดสำคัญคือการใช้สมุนไพรรสเผ็ด พวกเขาเป็นผู้ให้การเติมที่สัมผัสเมดิเตอร์เรเนียนที่เป็นที่รู้จักมากอย่าลืมชั้นชีสขูดบนพื้นผิว: มันมีหน้าที่รับผิดชอบในเปลือกสีน้ำตาลทองที่มีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ: มันฝรั่ง, เนื้อสับ, นมวัว, หัวหอม, แป้งสาลี, เนย, พาเมซานชีส, โรสแมรี่, โหระพาสด, ลูกจันทน์เทศ, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช
ลาซานญ่าโบโลเนส เตาอบ
ลาซานญ่าเนเปิลส์

การทำลาซานญ่าแบบนี้ก็เหมือนการวาดภาพ เราผสมสี เฉดสี พื้นผิว สังเกตลำดับที่แน่นอน เพิ่มการตกแต่งขั้นสุดท้าย - voila ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารพร้อมแล้ว! ลาซานญ่าเนเปิลส์ - น่าพอใจมากรวยและฉ่ำ การทำอาหารใช้เวลานานและคุ้มค่ากับความพยายาม แต่ผลลัพธ์ที่อร่อยก็คุ้มค่าอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ: ใบลาซานญ่า, ไข่, มอสซาเรลล่าชีส, พาเมซานชีส, เนย, หมูสับ, เบคอน, น้ำมันมะกอก, ไวน์แดงกึ่งแห้ง, แครอท, หัวหอม, พริกหยวก, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศสด, ไส้กรอกรมควัน, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มาจอแรม, เกลือ , พริกไทยดำป่น ออลสไปซ์

ลาซานญ่าไม่มีซอสเบชาเมล


ลาซานญ่าโบโลเนสกับซอสเบชาเมล

ลาซานย่า เตาอบ
PP ลาวาช ลาซานญ่า

การทำลาซานญ่าโดยไม่ต้องใช้แผ่นลาซานญ่าเป็นเรื่องง่าย! แผ่นลาซานญ่าสามารถเปลี่ยนเป็นแผ่นลาซานญ่าได้อย่างง่ายดาย สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติเลย และจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารลงอย่างมาก และในที่สุด เราก็จะได้ลาซานญ่าที่อร่อย หอม และฉ่ำแบบเดียวกับที่คุณและครอบครัวจะชอบ

วัตถุดิบ: ลาวาช, หัวหอม, เนื้อบด, มะเขือเทศสด, สำหรับซอส:, แป้งสาลี, เนย, นมวัว, พาร์เมซานชีส, เครื่องปรุงรสสมุนไพรอิตาลี, ลูกจันทน์เทศ, เกลือ, พริกไทยดำป่น
ลาซานย่า เตาอบ
ลาวาช ลาซานญ่า

ตามกฎแล้วลาซานญ่าทำจากแผ่นพาสต้าพิเศษ แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีราคาแพงและไม่มีขายในร้านค้าขนาดเล็กเสมอไป หากคุณแทนที่ด้วยขนมปังพิต้าราคาไม่แพง เตรียมไส้ลิ้นหมูแสนอร่อยแล้วราดซอสเบชาเมล แล้วโรยด้วยเชดดาร์ด้านบน คุณจะได้ทางเลือกที่คุ้มค่า

ส่วนผสมสำหรับพิมพ์ขนาด 26*12*5 ซม.

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, เนย, ลิ้นหมู, แครอท, พริกไทยดำป่น, กระเทียม, แตงกวาดอง, นมวัว, น้ำมันมะกอก, หัวหอม, เชดดาร์ชีส, เกลือ, ลูกจันทน์เทศ, พริกไทยดำ, ลาเวนเดอร์, ใบกระวาน, ซอสมะเขือเทศ
ลาซานย่า เตาอบ
ลาซานญ่าเตาอบเนื้อสับ

เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเชี่ยวชาญในการเตรียมลาซานญ่าจานดังของอิตาลีด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่มีรายละเอียดของเรา คุณจะได้รับจานที่สะเก็ดอร่อยแบบต้นตำรับ มันค่อนข้างคล้ายกับหม้อปรุงอาหาร มีเพียงผลิตภัณฑ์ที่นี่เท่านั้นที่วางเป็นชั้น ๆ ราดด้วยซอสและโรยด้วยชีส

วัตถุดิบ: ใบลาซานญ่า, เนื้อสับ, พาร์เมซานชีส, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศสด, วางมะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, พริกไทยดำป่น, เกลือ, แป้งสาลี, นมวัว, เนย, น้ำมันดอกทานตะวัน

ลาซานญ่าขี้เกียจ


ลาซานญ่ากับเห็ด

ลาซานย่า เตาอบ
ลาซานญ่ากับผักโขม

ลาซานญ่าแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงพร้อมไก่ ผักโขม เห็ด และซอสเบชาเมลจะมีประโยชน์ในเย็นวันอาทิตย์เพื่อจัดเตรียมอาหารค่ำสำหรับทั้งครอบครัว หากยังมีสิ่งใดหลงเหลืออยู่ คุณสามารถนำลาซานญ่าติดตัวไปทำงานในวันรุ่งขึ้นได้อย่างปลอดภัย สิ่งสำคัญคือการอุ่นเครื่องให้ดีจากนั้นซอสจะละลายและทำให้ชั้นลาซานญ่าอิ่มตัว

วัตถุดิบ: ใบลาซานญ่า, มอสซาเรลล่าชีส, พาร์เมซานชีส, ไก่, ผักโขม, เห็ด, หัวหอม, กระเทียม, พริกป่น, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทยดำป่น, นมวัว, แป้งสาลี, เนย, ลูกจันทน์เทศ

ลาวาช ลาซานญ่า

ลาซานย่า เตาอบ
ลาซานญ่าลาวาชกับไก่และเห็ด

หากคุณต้องการทำลาซานญ่าที่อร่อยและง่าย - สูตรของเราพร้อมให้บริการ! ลาซานญ่ากับไก่สับ เห็ด และมะเขือเทศกับเปลือกชีสแสนอร่อย แทนที่จะใช้แผ่นลาซานญ่า เราจะใช้ขนมปังพิต้า ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของเราและช่วยให้เราปรุงลาซานญ่าชิ้นใหญ่ได้ในเวลาอันสั้น ลาซานญ่าที่ปรุงตามสูตรของเราจะเป็นอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับบริษัทขนาดใหญ่

วัตถุดิบ: ลาวาช, เนื้อไก่, เห็ดสด, หัวหอม, พาร์เมซานชีส, มะเขือเทศสด, เครื่องปรุงรสสมุนไพรอิตาลี, พริกไทยดำป่น, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, น้ำมันพืช
ลาซานย่า เตาอบ
PP ลาซานญ่าลาซานญ่าเนื้อสับ

สำหรับทุกคนที่ติดตามการควบคุมอาหารและรูปร่าง ฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับลาซานญ่าเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำพร้อมเนื้อสับที่ทำจากขนมปังพิต้า อาหารจานร้อนนี้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ ลาซานญ่ามีความชุ่มฉ่ำและเหมาะสำหรับทุกเทศกาล

วัตถุดิบ: ราดหน้าไก่ หอมใหญ่ เกลือ พริกหยวก พาร์เมซานชีส เครื่องปรุงรสสมุนไพรอิตาเลี่ยน มะเขือเทศสด ขึ้นฉ่าย กระเทียม น้ำมันมะกอก ซอสมะเขือเทศ พริกไทยดำป่น สำหรับซอส : แป้งสาลี ไขมัน kefir- ฟรี เนย แป้งข้าวจ้าว

Lazy lavash ลาซานญ่า


ลาซานญ่าในหม้อหุงช้า

ลาซานย่า Multicooker
พีพี ลาซานญ่าไก่สับ

ลาซานญ่าเป็นอาหารจานเด็ดที่ประกอบด้วยไก่สับ ซอสเบชาเมล ผักและชีส วันนี้เราขอเสนอสูตรการทำลาซานญ่าสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม ตามลำดับ เราจะแทนที่ซอสเบชาเมลแคลอรี่สูงด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ และชีสแข็งด้วยชีสไขมันต่ำ เราจะปรุงลาซานญ่าในหม้อหุงข้าวหลายจานโดยวางถุงอบไว้ด้านล่างเพื่อให้ซอสยังคงอยู่ในลาซานญ่าและจะไม่ไหม้บนชามและจะช่วยให้คุณสามารถนำลาซานญ่าออกจากชามได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ: ไก่สับ, ใบลาซานญ่า, โยเกิร์ต, หัวหอม, พาร์เมซานชีส, ซอสมะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), พริกไทยดำป่น, น้ำมันมะกอก

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกภายใต้ลาซานญ่า

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
เนื้อบดละเอียด 165.9 14.7 11.6 0.7
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
แผ่นลาซานญ่า 342 12 1.3 70.5
วางมะเขือเทศ 53.8 2.5 0.7 9.7
พาเมซานชีส 392 33 28 0
มอสซาเรลล่าชีส 240 18 24 0
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0