หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

PP ลาซานญ่าลาซานญ่าเนื้อสับ

0
1284
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 118.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 7 กรัม
ไขมัน * 4.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 20 กรัม
PP ลาซานญ่าลาซานญ่าเนื้อสับ

สำหรับทุกคนที่ติดตามการควบคุมอาหารและรูปร่าง ฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับลาซานญ่าเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำพร้อมเนื้อสับที่ทำจากขนมปังพิต้า จานร้อนนี้จะกลายเป็นจานโปรดของคุณ ลาซานญ่ามีความชุ่มฉ่ำและเหมาะสำหรับทุกเทศกาล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 20
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร ให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำลาซานญ่า pita lavash กับเนื้อสับที่มีแคลอรีต่ำ
ขั้นตอน 2 จาก 20
ปอกหัวหอมและสับละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก 20
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟอ่อน ๆ เทน้ำมันมะกอกลงไปใส่หัวหอมสับแล้วทอดจนนิ่มและคนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 4 จาก 20
ล้างเนื้อไก่ใต้น้ำไหลจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปาก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอน 5 จาก 20
ใส่เนื้อสับลงในหัวหอมทอด, ผัด, กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 6 จาก 20
ล้างคื่นฉ่ายก้าน ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 7 จาก 20
เพิ่มลงในเนื้อสับผัดและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 8 จาก 20
ล้างพริกหยวกให้แห้งและเอาเมล็ดและแกนออกอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอน 9 จาก 20
หั่นพริกหยวกที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นแล้วใส่ในกระทะพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ คนเป็นครั้งคราว ทอดประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 20
ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแห้งเอาผิวหนังและก้านออก ปอกกระเทียม ใส่ผักในโถปั่น แล้วใช้เครื่องปั่นมือถือบดจนเนียน เพิ่มวางมะเขือเทศและตีด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 11 จาก 20
เทซอสมะเขือเทศที่เตรียมไว้ลงในกระทะ ใส่เกลือ พริกไทยดำ และส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลีเพื่อลิ้มรส คนให้เข้ากันและปรุงอาหาร ปิดฝา จนกระทั่งไส้ข้นขึ้นและของเหลวทั้งหมดระเหยไป
ขั้นตอน 12 จาก 20
ทำซอสขาวอาหาร รวม kefir ไขมันต่ำกับแป้งสาลีและเนยละลาย ผสมให้ละเอียดจนเนียนโดยใช้ที่ตี คุณสามารถใช้โยเกิร์ตธรรมชาติแทน kefir ได้
ขั้นตอน 13 จาก 20
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 14 จาก 20
ปูแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อยโดยใช้แปรงซิลิโคน
ขั้นตอน 15 จาก 20
จากนั้นวางแผ่นขนมปังพิต้าและทาด้วยซอสเคเฟอร์ที่เตรียมไว้โดยใช้แปรงซิลิโคน
ขั้นตอน 16 จาก 20
จากนั้นวางไส้เนื้อกระจายให้ทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 17 จาก 20
โรยด้วยชีสแข็งเล็กน้อย ทำซ้ำเลเยอร์
ขั้นตอน 18 จาก 20
วางแผ่นขนมปังพิต้าในชั้นสุดท้าย
ขั้นตอน 19 จาก 20
ทาด้วยซอส kefir แล้วโรยด้วยชีสสับ วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบประมาณ 30 นาที
ขั้นตอน 20 จาก 20
หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำแผ่นอบออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง เย็นเล็กน้อยแล้วหั่นลาซานญ่าเป็นส่วน ๆ วางบนจาน. เสิร์ฟลาซานญ่าลาซานญ่าที่มีกลิ่นหอมพร้อมเนื้อสับ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ

สนุก!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *