หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาว

สลัด โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศกับข้าวสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศกับข้าวเป็นความคิดที่ดีสำหรับการเตรียมฤดูหนาว ด้วยส่วนผสมของส่วนผสมทั้งหมด สลัดจึงชุ่มฉ่ำและน่าพึงพอใจมาก การเตรียมดังกล่าวสามารถเป็นได้ทั้งกับข้าวสำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์หรือเล่นบทบาทของจานอิสระ คุณกำลังวางแผนทานอาหารเย็นแบบเบา ๆ อยู่หรือเปล่า? สลัดดังกล่าวจะรับมือกับงานนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, ข้าวขาว, พริกหยวก, แครอท, หัวหอม, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช
มะเขือเทศดอง ทางร้อน
มะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวกับกระเทียมและแครอท

มะเขือเทศสีเขียวกับกระเทียมและแครอทเป็นอาหารว่างที่น่าสนใจซึ่งเกี่ยวข้องกับการฆ่าเชื้อและการใช้น้ำส้มสายชู มะเขือเทศมีรสเผ็ดปานกลางและมีรสเผ็ดมาก การผสมผสานของกระเทียมและแครอทนั้นประสบความสำเร็จในตัวเอง และการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในการปรุงมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวคือตัวเลือกที่ชนะ!

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, กระเทียม, แครอท, พริก, ใบกระวาน, กานพลู, สำหรับหมัก:, น้ำ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชู 9%, เกลือ, พริกไทยดำ
สลัด โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศสีเขียวของฮันเตอร์สำหรับฤดูหนาว

สลัดล่าสัตว์เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะเสริมอาหารทุกจาน การเตรียมสลัดนี้โดยใช้มะเขือเทศสีเขียวประสบความสำเร็จอย่างมาก การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวดังกล่าวจะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหาร สลัดล่าสัตว์ยังสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อีกด้วยทำให้แขกประหลาดใจด้วยรสชาติ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, แตงกวา, พริกหยวก, กะหล่ำปลีขาว, หัวหอม, แครอท, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ
มะเขือเทศสับ สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศสีเขียวในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวมีรสชาติที่แตกต่างจากสีแดงสุกอย่างเห็นได้ชัดและจะให้รสชาติใหม่แก่คุณ ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมสลัดมะเขือเทศสีเขียวในซอสมะเขือเทศ คุณจะได้รับทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและน้ำสลัดสำหรับ Borscht คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณเกลือและน้ำตาลได้ตามต้องการ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, แครอท, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาลทราย, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, ใบกระวาน
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศสีเขียวจอร์เจีย

เมื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติจากมะเขือเทศสีเขียว คุณจะค้นพบรสชาติใหม่ของการเตรียม มะเขือเทศสีเขียวของจอร์เจียมีรสชาติแตกต่างกันอย่างมากจากมะเขือเทศเค็มในกลิ่นหอมของเครื่องเทศและความเปรี้ยวฉุน พวกเขาจะเป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับจานเนื้อและมันฝรั่งและซีเรียล อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะเทศกาล สำหรับจานนี้ ให้เลือกมะเขือเทศที่เทลงไปแล้วเริ่มมีสี

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, พริก, น้ำ, เกลือ
มะเขือเทศเค็ม สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศสีเขียวกับมัสตาร์ดใต้ฝาไนลอน

แม่บ้านใช้มัสตาร์ดไม่เพียง แต่เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานเนื้อ แต่ยังเป็นสารกันบูดที่ดีสำหรับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ดองมะเขือเทศสีเขียวกับมัสตาร์ด เกลือมะเขือเทศในวิธีที่เย็นในขวดและใต้ฝาไนลอน คุณสามารถดองมะเขือเทศได้มากด้วยวิธีนี้ เพราะมันง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, เกลือหยาบ, น้ำตาลทราย, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, ผงมัสตาร์ด, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ใบเชอร์รี่, ใบลูกเกดดำ, น้ำ
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือเทศเขียวทันที

สลัดนี้จะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณหากเตรียมตามสูตรสลัดเตรียมจากมะเขือเทศสีเขียวที่มีความสุกของน้ำนมหรือจากมะเขือเทศสีน้ำตาลซึ่งมีรสชาติของตัวเองซึ่งแตกต่างจากสีแดง มะเขือเทศที่เพิ่งตั้งไม่เหมาะกับสลัด ชุดส่วนผสมสำหรับสลัดมีน้อย และสามารถเปลี่ยนปริมาณเกลือและน้ำตาลได้ตามใจชอบ คุณสามารถใช้ผักสลัดแช่แข็งได้

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาลทราย, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู 9%, พริก
มะเขือเทศเค็ม สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศดองในถัง

ข้อเท็จจริงที่เถียงไม่ได้ว่าผักดองที่อร่อยที่สุดและไม่เพียง แต่สำหรับฤดูหนาวเท่านั้นคือมะเขือเทศสีเขียวดองในถัง สามารถหมักในขวดโหล ถัง และกระทะขนาดใหญ่ได้ แต่มะเขือเทศแบบถังจะเหนือกว่ามะเขือเทศชนิดอื่นๆ ทั้งหมดในด้านกลิ่นและรสของไม้ที่โดดเด่น เนื่องจากการเตรียมปริมาณมาก คุณต้องหมักมะเขือเทศทันทีในที่เย็น มะเขือเทศสีเขียวทั้งหมดเหมาะสำหรับการทำเกลือ ยกเว้นพันธุ์สลัดและซอส

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ทาร์รากอน, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, พริก, ใบเชอร์รี่, ใบลูกเกดดำ, น้ำ
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือเทศสีเขียวกับซอสมะเขือเทศ

สูตรสลัดมะเขือเทศสีเขียวดูคล้ายกันมาก แต่ถ้าคุณเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่าง คุณจะได้รสชาติที่ต่างออกไป ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมสลัดมะเขือเทศสีเขียวด้วยการเติมมะเขือเทศเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นเพื่อนที่ยอดเยี่ยม สลัดเตรียมโดยการตุ๋นผักในกระทะและไม่มีการฆ่าเชื้อในภายหลัง

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, หัวหอม, แครอท, พริกหยวก, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, วางมะเขือเทศ, พริกแดงป่น
มะเขือเทศดอง ทางร้อน
มะเขือเทศสีเขียวเหมือนในสหภาพโซเวียต

ในสหภาพโซเวียตม้วนมะเขือเทศสีเขียวเป็นที่นิยมและเป็นที่นิยมในหมู่ประชากร สำหรับผู้ที่พลาด GOST นั้นรสชาติที่แท้จริงที่สุดสูตรสำหรับมะเขือเทศสีเขียวอย่างในสหภาพโซเวียตได้รับการสร้างขึ้นใหม่เป็นพิเศษ ลองทำดูแล้วคุณจะประหลาดใจว่ามันดูเหมือนมะเขือเทศจากสหภาพโซเวียต

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำตาลทราย, กระเทียม, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศสีเขียวอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

แฟน ๆ ของอาหารอาร์เมเนียรสเผ็ดจะสามารถชื่นชมสูตรมะเขือเทศสีเขียวในอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ทำหมัน อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะในด้านรสชาติซึ่งจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว อย่าลืมตุนขวดโหลสำหรับครอบครัวสำหรับฤดูหนาวไว้ด้วย!

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, น้ำ, น้ำตาลทราย, เบกกิ้งโซดา, เกลือ, น้ำส้มสายชู 9%, กระเทียม, ใบกระวาน, พริกไทยดำ
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือเทศสีเขียวและพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว

ไม่กี่คนที่รู้ว่าในบางกรณีมะเขือเทศสีเขียวนั้นดีกว่ามะเขือเทศสีแดงสุก สลัดมะเขือเทศสีเขียวและพริกหยวกสำหรับฤดูหนาวเป็นเพียงข้อยกเว้น อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ด เผ็ดปานกลาง หอมและชุ่มฉ่ำนี้จะกลายเป็นจุดเด่นที่แท้จริงของโต๊ะอาหารของคุณ และจะสร้างความพึงพอใจให้แขกและสมาชิกในครอบครัวของคุณ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, แครอท, หัวหอม, พริกหยวก, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกภายใต้มะเขือเทศ

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
มะเขือเทศสีเขียว 23 1.2 0.2 4
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
พริกไทยดำ 251 10.4 3.3 38.7
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
ใบมะรุม 64 9.4 1.4 6.3