หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศไม่ใส่น้ำส้มสายชู

0
3072
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 95.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 หน้า
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * 1.5 กรัม
ไขมัน * 1.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 22.4 กรัม
สลัดมะเขือเทศไม่ใส่น้ำส้มสายชู

มะเขือเทศสีเขียวสามารถใช้ทำสลัดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวได้ มันถูกเตรียมโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชูเพราะมะเขือเทศสีเขียวค่อนข้างเปรี้ยว สูตรจะไม่ใช้ความพยายามมากจากคุณ ผักสลัดทั้งหมดสับและตุ๋นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องทำหมันเพิ่มเติม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างมะเขือเทศสีเขียวให้สะอาดแล้วเอาฐานของก้านออก จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นลูกบาศก์ขนาดกลางแล้วโอนไปยังหม้อแยมนั่นคือก้นหนา
ขั้นตอน 2 จาก7
ปอกเปลือกและล้างแครอทและหัวหอม หั่นแครอทบนเครื่องขูดเกาหลีหรือหั่นเป็นลูกเต๋าบาง ๆ สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนผักเหล่านี้ไปที่มะเขือเทศ
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกพริกหวานออกจากเมล็ดแล้วล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไปยังกระทะเช่นกัน
ขั้นตอน 4 จาก7
ผัดผักที่สับแล้วทั้งหมดทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้น้ำผลไม้ แต่คุณสามารถเคี่ยวได้ทันที
ขั้นตอน 5 จาก7
เพิ่มวางมะเขือเทศลงในผัก
ขั้นตอน 6 จาก7
เทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะ จากนั้นผัดผักกับมะเขือเทศและน้ำมันอีกครั้ง
ขั้นตอน 7 จาก7
ตั้งกระทะกับผักบนไฟร้อนปานกลางแล้วต้มผักให้เดือด เทน้ำตาลเกลือและพริกแดงที่คำนวณได้ลงในสลัดต้ม เราไม่เติมน้ำส้มสายชูลงในสลัด เคี่ยวสลัดมะเขือเทศสีเขียวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 2–2.5 ชั่วโมง อย่าลืมคนด้วยช้อนไม้เป็นระยะ อย่าลืมลองสลัด ใส่สลัดร้อนที่เตรียมไว้ในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดฝาต้มให้แน่นทันที พลิกขวดคว่ำลง คลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ และหลังจากเย็นตัวลงแล้ว ให้เก็บในที่เย็น สลัดนี้สามารถเก็บไว้ที่บ้านได้เช่นกัน

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *