หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คัพเค้ก Kefir

คัพเค้ก kefir ฉ่ำเป็นขนมอบแบบง่ายๆ ที่แม่บ้านทุกคนสามารถรับมือได้ รสชาติที่น่าพึงพอใจและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนจะดึงดูดทุกคน คุณสามารถอบมัฟฟินแบบแบ่งส่วนหรือทำแม่พิมพ์ขนาดใหญ่ก็ได้ สามารถอบในเตาอบ ในไมโครเวฟ หรือแม้กระทั่งในโหมด "อบ" ค้นหาสูตรที่เหมาะสมและเพลิดเพลินกับผลลัพธ์


คัพเค้กบน kefir ในเตาอบ


คัพเค้ก Kefir กับลูกเกด


คัพเค้ก Kefir ในแม่พิมพ์ซิลิโคนในเตาอบ

เค้ก เตาอบ
คัพเค้ก Kefir กับแยม

แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็ยังเชี่ยวชาญสูตรง่าย ๆ สำหรับเค้ก kefir กับแยม คัพเค้กจะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณในบรรดาขนมอบโฮมเมด ส่วนผสมเป็นเรื่องธรรมดาและรสชาติก็เหลือเชื่อ ทุกคนจะชื่นชมคัพเค้กที่นุ่มและอ่อนโยน คัพเค้กสามารถทำได้ในกระป๋องมัฟฟินขนาดใหญ่หรือกระป๋องมัฟฟินขนาดเล็ก รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลงไปจากนี้ แต่ถ้าจะทำอาหารจานใหญ่ให้เพิ่มเวลาทำอาหารเพื่อให้คนกลางมีเวลาอบ

วัตถุดิบ: ไข่, kefir, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, แป้งสาลี, ผงฟู, เกลือ, วานิลลิน, แยม

มัฟฟินบน kefir


มัฟฟินช็อคโกแลตกับ kefir


มัฟฟิน Kefir ในแม่พิมพ์ซิลิโคน


มัฟฟินช็อคโกแลตกับ kefir

คัพเค้ก เตาอบ
คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงกับเชอร์รี่

คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงเป็นของหวานที่สวยงามและอร่อยในร้านกาแฟและร้านอาหารมากมาย คุณลักษณะที่โดดเด่นของมันคือสีแดงเข้มของบิสกิตที่มีรูพรุนอันละเอียดอ่อน ซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับบัตเตอร์ครีมที่อิงจากครีมชีส วันนี้เราตัดสินใจทำขนมที่บ้านและเพิ่มลูกเล่นเล็กน้อย - ไส้เชอร์รี่ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามมาก!

วัตถุดิบ: kefir, น้ำมันพืช, ผงโกโก้, เบกกิ้งโซดา, น้ำตาลทราย, ไข่, สีผสมอาหาร, วานิลลิน, แป้งสาลี, เกลือ, เชอร์รี่, สำหรับครีม :, เนยชีส, เนย, น้ำตาลผง, วานิลลิน
เค้ก เตาอบ
คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงที่บ้าน

เรดเวลเว็ทเป็นเค้กสปันจ์โปร่งสบายที่มีโครงสร้างเป็นรูพรุน ด้านในมีความชื้น และไม่ต้องมีการเคลือบหรือครีม อย่างไรก็ตาม มันเข้ากันได้ดีกับครีมนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนซึ่งใช้ครีมและครีมชีส คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงจะเป็นตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาลของขวัญดั้งเดิมและจะกลายเป็นของหวานที่คุณโปรดปรานซึ่งรสชาติจะถูกจดจำเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, ผงโกโก้, เบกกิ้งโซดา, เกลือ, ผงฟู, ไข่, เนย, kefir, วานิลลิน, สีผสมอาหาร, สำหรับครีม :, ชีสกระท่อม, ครีม, น้ำตาลผง

มัฟฟินกล้วย kefir

คัพเค้ก เตาอบ
คัพเค้กกล้วยกับ kefir

คัพเค้กกล้วยหอมและละเอียดอ่อนเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาหรือกาแฟ นวดแป้งบน kefir โดยเติมน้ำมันพืชเพื่อให้คัพเค้กมีน้ำหนักเบาและโปร่งสบายอบเชยทำให้คัพเค้กมีกลิ่นหอมและวอลนัทเล็กน้อยให้รสชาติที่น่าพึงพอใจ สูตรนี้เป็นสูตรสากล ดังนั้นหากคุณไม่มีแม่พิมพ์สำหรับคัพเค้ก คุณสามารถอบเค้กจากผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่กำหนดได้อย่างง่ายดาย สิ่งเดียวที่จะเพิ่มเวลาในการอบเป็น 45-55 นาที

วัตถุดิบ: kefir, ไข่, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, แป้งสาลี, เบกกิ้งโซดา, เกลือ, อบเชยป่น, วอลนัท, กล้วย

คัพเค้กบน kefir ในหม้อหุงช้า

ม้าลาย Multicooker
คัพเค้กม้าลายบน kefir ในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมสำหรับเค้กดังกล่าวมีอยู่ในครัวของแม่บ้านทุกคน ขั้นตอนการทำอาหารนั้นเรียบง่ายและตรงไปตรงมา แต่ผลลัพธ์ก็น่าสนใจทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ ในการตัดเค้กนั้นจำสีของม้าลายไม่ได้: แป้งสีเข้มและสีอ่อนสลับกันและสร้างลวดลายลายทาง โกโก้ในแถบสีเข้มให้รสช็อกโกแลตที่นุ่มนวล เนื้อเค้กค่อนข้างแน่น มีรูพรุน และละเอียดอ่อนมาก

วัตถุดิบ: เนยเทียมเนย, น้ำตาลทราย, ไข่, แป้งสาลี, kefir, ผงฟู, ผงโกโก้, เนย, ช็อคโกแลต, ครีม

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดภายใต้ Cupcakes, Muffins, Cupcakes

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
คีเฟอร์ 41 3.6 1.5 3.6
เนย 661 0.8 72.5 1.3
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
ลูกเกด 286 2.3 0.5 64.7
ผงน้ำตาล 399 0 0 99.8
ผงโกโก้ 289 24.3 15 10.2
แป้ง 334 10.3 1.1 70
น้ำตาลวานิลลา 398 0 0 99.5