หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินแป้งข้าวโพด

0
2016
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 267.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 9.2 กรัม
ไขมัน * 4.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 54.1 กรัม
มัฟฟินแป้งข้าวโพด

แม่บ้านหลายคนกำลังทดลองใช้แป้งและมองหาทางเลือกอื่นแทนแป้งสาลีพรีเมียมเพื่อหลีกเลี่ยงการแพ้ ด้วยความยินดีอย่างยิ่งฉันต้องการแบ่งปันสูตรง่าย ๆ สำหรับมัฟฟินแป้งข้าวโพดที่ละเอียดอ่อนที่สุด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะที่ลึก จากนั้นเติมน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการ
ขั้นตอน 2 จาก 10
ผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมจนเนียน คุณยังสามารถใช้ที่ตีไข่ ส้อม หรือเครื่องปั่นแบบมือถือได้
ขั้นตอน 3 จาก 10
จากนั้นเท kefir ในปริมาณที่ต้องการ ผัดอีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก 10
วัดปริมาณ cornmeal ที่ต้องการและค่อยๆ ใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลว ผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม เครื่องปั่น หรือเครื่องตีจนเนียน
ขั้นตอน 5 จาก 10
วัดปริมาณแป้งสาลีที่ต้องการแล้วกรองผ่านตะแกรงละเอียดลงในภาชนะแยกต่างหาก เพิ่มผงฟูและผสมให้ละเอียด ส่วนผสมที่ได้จะค่อยๆ ใส่ลงในแป้งที่ได้ ผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม เครื่องปั่น หรือเครื่องตีจนเนียน
ขั้นตอน 6 จาก 10
จากนั้นใส่บลูเบอร์รี่หลังจากล้างและทำให้แห้ง
ขั้นตอน 7 จาก 10
ผสมเบา ๆ ด้วยไม้พายซิลิโคน
ขั้นตอน 8 จาก 10
ปิดแม่พิมพ์ซิลิโคนด้วยแคปซูลกระดาษพิเศษสำหรับมัฟฟินจากนั้นเติมแป้งที่เตรียมไว้ 2/3 ของความสูง จากนั้นใส่ในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา อบมัฟฟินประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 10
ตรวจสอบความพร้อมของขนมอบโฮมเมดด้วยไม้เสียบ ต้องแห้งสนิท เมื่อเวลาที่กำหนดผ่านไปอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มือไหม้ให้เอาแม่พิมพ์มัฟฟินออก
ขั้นตอน 10 จาก 10
ปล่อยให้มัฟฟินเย็นลงเล็กน้อยแล้วนำออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคน
เสิร์ฟมัฟฟิน cornmeal สำเร็จรูปกับชาที่ชงสดใหม่หรือกาแฟหอมกรุ่น โครงสร้างของขนมอบแบบโฮมเมดนั้นโปร่งสบายและแทบละลายในปาก

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *