หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินกับชีสและเห็ด

0
2102
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 307.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 16.8 กรัม
ไขมัน * 18.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 47.2 กรัม
มัฟฟินกับชีสและเห็ด

มัฟฟินกับชีสและเห็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างแสนอร่อยหรืออาหารเช้าสำหรับครอบครัว มัฟฟินนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าลืมลองและคุณจะไม่เสียใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ปอกแชมเปญแล้วใส่ในกระทะลึกปิดด้วยน้ำเย็นเกลือและใส่ไฟร้อนปานกลางนำไปต้ม ลดความร้อนและปรุงอาหาร ปิดฝา ลอกฟองออกเป็นระยะ ๆ เป็นเวลา 7-10 นาที ระบายน้ำผ่านกระชอน เห็ดเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก 9
เปิดเตาอบเพื่ออุ่นโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา ตอกไข่ไก่ลงในชามลึก ใส่ครีม น้ำมันพืช เกลือ และน้ำตาลทราย ผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องตีจนเนียน ร่อนแป้งสาลีผ่านตะแกรงละเอียด ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก 9
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ ผสมให้เข้ากัน คุณจะได้มวลหนา
ขั้นตอน 4 จาก 9
ใส่เห็ดเย็นเป็นครั้งสุดท้าย
ขั้นตอน 5 จาก 9
ผสมให้เข้ากันด้วยช้อนโต๊ะจนเนียน
ขั้นตอน 6 จาก 9
เติมแม่พิมพ์ซิลิโคนด้วยมวลที่เตรียมไว้ วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา อบมัฟฟินประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอน 7 จาก 9
เมื่อเวลาที่กำหนดผ่านไป อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มือไหม้ ให้นำกระป๋องมัฟฟินออกจากเตาอบ
ขั้นตอน 8 จาก 9
ทำให้มัฟฟินที่เตรียมไว้เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้ววางบนจาน
ขั้นตอน 9 จาก 9
เสิร์ฟมัฟฟินชีสและเห็ดที่โต๊ะอาหารเย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *