หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินชีส

มัฟฟิน แม่พิมพ์กระดาษ
มัฟฟินแครอทกับวอลนัท

ตัวเลือกที่น่าสนใจมากสำหรับมัฟฟินแครอท ฉ่ำ ชื้น มีกลิ่นหอม มีเปลือกสีแดงก่ำ องค์ประกอบประกอบด้วยวอลนัทและเข้ากันได้ดีกับแครอท ในการตกแต่งมัฟฟิน เราแนะนำให้ใช้บัตเตอร์ครีม ซึ่งจะเพิ่มความนุ่มและความหวาน นอกจากนี้ "หมวก" ครีมสีขาวสดใสดังกล่าวจะเปลี่ยนของหวานและเพียงแค่กวักมือเรียกตัวอย่างโดยเร็วที่สุด

วัตถุดิบ: แป้ง, แครอท, เนย, น้ำตาลอ้อย, วอลนัท, ไข่, นมวัว, ผงฟู, อบเชย, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ, เกลือ, ครีม 33%, ครีม 30%, ครีม 26%, ครีมชีส, น้ำตาลผง
เค้ก แม่พิมพ์กระดาษ
มัฟฟิน Kefir กับชีส

มัฟฟินชีสสแน็คเหมาะสำหรับอาหารเช้าและจะช่วยคุณเมื่อคุณต้องการของว่างระหว่างวัน เนื้อครีมละเอียดอ่อนมีรูพรุนพร้อมเปลือกกรอบ - แต่ละชิ้นมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว ที่น่าสนใจคือเมื่อใช้ชีสประเภทต่างๆ คุณจะได้เฉดสีที่แตกต่างกันและระดับ "ความเหนียว" ของเศษขนมปัง คุณสามารถ "เล่น" ได้ทุกครั้งที่นวดแป้งสำหรับมัฟฟินเหล่านี้ด้วยชีสใหม่

วัตถุดิบ: พาเมซานชีส, แป้ง, น้ำตาลทราย, เกลือ, ผงฟู, ไข่, ครีมเปรี้ยว, น้ำมันพืช
มัฟฟิน แม่พิมพ์กระดาษ
เรดเวลเว็ทคัพเค้ก

Red Velvet Cupcakes เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของธีม Red Velvet ของหวานน่ารักนี้มีหลากหลายรูปแบบ: เค้ก คัพเค้ก มัฟฟิน และมัฟฟิน วันนี้เราจะมาทำมัฟฟินกัน แป้งสำหรับมัฟฟินนั้นนวดง่ายมาก - ผสมส่วนผสมของเหลวและส่วนผสมแห้งแยกจากกัน แล้วผสมให้เข้ากัน เราอบมัฟฟินไม่เกิน 20 นาทีเพื่อไม่ให้พื้นผิวที่มีรูพรุนละเอียดอ่อนแห้งหลังจากนั้นเราตกแต่งด้วยครีมโปร่งสบายซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและมีรูพรุนของมัฟฟิน

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, นมวัว, น้ำมันพืช, เนย, ไข่, ผงโกโก้, กลิ่นวนิลา, สีผสมอาหาร, ผงฟู, สำหรับครีม : ครีมชีส, ครีม, น้ำตาลผง, กลิ่นวานิลลา

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดภายใต้ Cupcakes, Muffins, Cupcakes

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
พาเมซานชีส 392 33 28 0
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8
เนย 661 0.8 72.5 1.3
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
ผักใบเขียว 32.6 1.9 1 3.9
ครีมเปรี้ยว 206 2.5 20 3.4
ครีม 337 2.8 27 21.6
ครีมชีส 353 23 29 0