หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินช็อคโกแลตคลาสสิก

คัพเค้ก แม่พิมพ์กระดาษ
คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงกับเชอร์รี่

คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงเป็นของหวานที่สวยงามและอร่อยในร้านกาแฟและร้านอาหารมากมาย คุณลักษณะที่โดดเด่นของมันคือสีแดงเข้มของบิสกิตที่มีรูพรุนอันละเอียดอ่อน ซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับบัตเตอร์ครีมที่อิงจากครีมชีส วันนี้เราตัดสินใจทำขนมที่บ้านและเพิ่มลูกเล่นเล็กน้อย - ไส้เชอร์รี่ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามมาก!

วัตถุดิบ: kefir, น้ำมันพืช, ผงโกโก้, เบกกิ้งโซดา, น้ำตาลทราย, ไข่, สีผสมอาหาร, วานิลลิน, แป้งสาลี, เกลือ, เชอร์รี่, สำหรับครีม :, เนยชีส, เนย, น้ำตาลผง, วานิลลิน
คัพเค้ก เตาอบ
คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงที่บ้าน

เรดเวลเว็ทเป็นเค้กสปันจ์โปร่งสบายที่มีโครงสร้างเป็นรูพรุน ด้านในมีความชื้น และไม่ต้องมีการเคลือบหรือครีม อย่างไรก็ตาม มันเข้ากันได้ดีกับครีมนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนซึ่งใช้ครีมและครีมชีส คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงจะเป็นตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาลของขวัญดั้งเดิมและจะกลายเป็นของหวานที่คุณโปรดปรานซึ่งรสชาติจะถูกจดจำเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, ผงโกโก้, เบกกิ้งโซดา, เกลือ, ผงฟู, ไข่, เนย, kefir, วานิลลิน, สีผสมอาหาร, สำหรับครีม :, ชีสกระท่อม, ครีม, น้ำตาลผง
เค้ก แม่พิมพ์
คัพเค้กกับเชอร์รี่

เราขอเสนอสูตรคัพเค้กช็อคโกแลตโปร่งสบายพร้อมไส้เชอร์รี่และครีมช็อคโกแลตเบา ๆในกระบวนการนวดแป้ง เราใช้ดาร์กช็อกโกแลต โกโก้ และกาแฟ ดังนั้นคัพเค้กจึงเป็นซุปเปอร์ช็อกโกแลต - ความฝันของฟันหวาน! ไส้สำหรับเติมคัพเค้กจะเป็นเชอร์รี่สดซึ่งเราจะผสมกับแป้งและเจลาตินจำนวนเล็กน้อยและผ่านการอบชุบด้วยความร้อนสั้น ๆ เนื่องจากเชอร์รี่จะคงรสชาติและความฉ่ำดั้งเดิมไว้และไส้จะหนา ความสม่ำเสมอ

วัตถุดิบ: ดาร์กช็อกโกแลต, ผงโกโก้, กาแฟบดธรรมชาติ, เนย, น้ำตาลทราย, ไข่, แป้งสาลี, ผงฟู, เกลือ, สำหรับครีม :, ครีม, ดาร์กช็อกโกแลต, สำหรับเติม :, เชอร์รี่, น้ำ, เจลาตินที่รับประทานได้, น้ำตาลทราย, น้ำมะนาว , แป้งข้าวโพด
เค้ก แม่พิมพ์กระดาษ
เรดเวลเว็ทคัพเค้ก

Red Velvet Cupcakes เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของธีม Red Velvet ของหวานน่ารักนี้มีหลากหลายรูปแบบ: เค้ก คัพเค้ก มัฟฟิน และมัฟฟิน วันนี้เราจะมาทำมัฟฟินกัน การนวดแป้งสำหรับมัฟฟินนั้นง่ายมาก - ผสมส่วนผสมของเหลวและส่วนผสมแห้งแยกจากกัน แล้วผสมให้เข้ากัน เราอบมัฟฟินไม่เกิน 20 นาทีเพื่อไม่ให้พื้นผิวมีรูพรุนที่ละเอียดอ่อนแห้งหลังจากนั้นเราตกแต่งด้วยครีมโปร่งสบายซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและมีรูพรุนของมัฟฟิน

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, นมวัว, น้ำมันพืช, เนย, ไข่, ผงโกโก้, กลิ่นวนิลา, สีผสมอาหาร, ผงฟู, สำหรับครีม : ครีมชีส, ครีม, น้ำตาลผง, กลิ่นวานิลลา
เค้ก เตาอบ
คัพเค้กวนิลาชอคโกแลต

วันนี้เราจะเตรียมของหวานที่อร่อยและสวยงามอย่างน่าอัศจรรย์ - คัพเค้กวานิลลาสอดไส้ช็อคโกแลตและครีมวานิลลา รสชาติอร่อยของคัพเค้กเข้ากันได้ดีกับไส้ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่และบัตเตอร์ครีม คัพเค้กดังกล่าวจะเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาลและเป็นของหวานที่น่าทึ่ง!

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, ผงฟู, เกลือ, เบกกิ้งโซดา, น้ำตาลทราย, ไข่, เนย, โยเกิร์ต, วานิลลิน, สำหรับเติม :, น้ำ, มาร์ชเมลโลว์, เนย, น้ำตาลผง, วานิลลิน, ผงโกโก้, สำหรับครีม :, เนย , วานิลลิน, น้ำตาลไอซิ่ง , ครีม
คัพเค้ก แม่พิมพ์
คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงยัดไส้ด้านใน

ต้องการทำขนมที่ประทับใจ? เรามีข้อเสนอ - คัพเค้กกำมะหยี่สีแดง! ใช่ มันค่อนข้างลำบากและต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะน่าทึ่งมาก! คัพเค้กที่โปร่งสบายที่มีเนื้อข้างในหลวม คาราเมลต้มและครีมชีสเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติและสีสันที่จะไม่ปล่อยให้แขกไม่แยแส!

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, เบกกิ้งโซดา, ผงฟู, kefir, วานิลลิน, น้ำตาลทราย, ผงโกโก้, สีผสมอาหาร, เนย, น้ำมันพืช, น้ำมะนาว, ไข่, สำหรับคาราเมล :, น้ำตาลทราย, เนย, ครีม, เกลือ, สำหรับครีมชีส :, เนย น้ำตาลไอซิ่ง ครีมชีส
เค้ก แม่พิมพ์
คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงบนนม

คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงเป็นของหวานโปร่งสบายที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เค้กฟองน้ำสีแดงที่มีรูพรุนและร่วนผสมกับครีมเนยมาสคาโปนชีสจะเป็นตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลและจะทำให้แขกของคุณพอใจ คุณสามารถเลือกตัวเลือกการตกแต่งตามรสนิยมของคุณ ใช้สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือเพียงแค่โรยคัพเค้กสีแดงลงบนคัพเค้ก

วัตถุดิบ: เนย, แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, ไข่, นมวัว, ผงฟู, ผงโกโก้, เกลือ, สีผสมอาหาร, วานิลลิน, สำหรับครีม : ครีม, น้ำตาลผง, มาสคาร์โปเน่ชีส, สตรอเบอร์รี่
เค้ก เตาอบ
คัพเค้กเรดเวลเวทครีมชีส

คัพเค้กเป็นขนมชิ้นเล็กๆ ที่อบในรูปแบบกระดาษและประกอบด้วยแป้งที่ร่วนปนละเอียดและมีเนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้นเล็กน้อย แบบฟอร์มกระดาษช่วยให้ขนมอบโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน รักษารูปร่าง และสร้างการตกแต่งหากมีภาพวาด เงื่อนไขหลักในการนวดแป้งสำหรับคัพเค้กคือการทำให้แป้งนุ่มและโปร่งสบาย - ผสมส่วนผสมแห้งและเปียกแยกกัน แล้วผสมในขั้นตอนสุดท้าย ผลจากการสังเกตเงื่อนไขทั้งหมด คุณจะได้คัพเค้กที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งจะต้องเสริมด้วยครีมชีสเท่านั้น และคุณจะมีของหวานแสนอร่อยและสวยงามที่น่าตื่นตาตื่นใจบนโต๊ะของคุณ

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, ผงโกโก้, น้ำตาลทราย, ผงฟู, น้ำมันพืช, ไข่, คีเฟอร์, สีย้อมเจล, สำหรับครีม :, น้ำตาลผง, เนย, ครีมชีส, กลิ่นวานิลลา
เค้ก แม่พิมพ์
คัพเค้กเรดเวลเวทครีมชีส

กำมะหยี่สีแดงเป็นเค้กฟองน้ำที่โปร่งสบายบน kefir ด้วยการเติมสีย้อมสีแดงและผงโกโก้ซึ่งทำให้แป้งมีสีแดงเข้ม โครงสร้างของคัพเค้กมีลักษณะเป็นรูพรุนและร่วน ซึ่งช่วยให้คุณทำรูเล็กๆ ในคัพเค้กเพื่อเติมด้วยครีมหรือฟิลเลอร์ กำมะหยี่สีแดงเข้ากันได้ดีกับครีมชีสที่ทำจากครีมชีสและครีม มันคุ้มค่าที่จะตีชีสครีมและน้ำตาลไอซิ่งและครีมที่โปร่งสบายก็พร้อม!

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, kefir, น้ำมันพืช, ไข่, เบกกิ้งโซดา, ผงฟู, ผงโกโก้, กลิ่นวานิลลา, สีผสมอาหาร, สำหรับครีม : ครีมชีส, น้ำตาลผง, ครีม

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดภายใต้ Cupcakes, Muffins, Cupcakes

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
ผงโกโก้ 289 24.3 15 10.2
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
เนย 661 0.8 72.5 1.3
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
แป้ง 334 10.3 1.1 70
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
วานิลลิน 351 0.1 0.1 87.6
ผงน้ำตาล 399 0 0 99.8
คีเฟอร์ 41 3.6 1.5 3.6
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8