หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินนมโกโก้

0
1908
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 250.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 10.4 กรัม
ไขมัน * 9.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 53.2 กรัม
มัฟฟินนมโกโก้

สำหรับคนรักขนมหวานโฮมเมดตัวยง ฉันขอแนะนำให้ใช้สูตรง่าย ๆ นี้และทำมัฟฟินรสชาติเยี่ยมในนมและโกโก้ มัฟฟินสามารถตกแต่งได้ตามที่คุณต้องการและเสิร์ฟในงานเลี้ยงฉลอง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นในการทำมัฟฟินนมโกโก้
ขั้นตอน 2 จาก 11
แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะที่ลึก จากนั้นเติมน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการ ผัดให้ละเอียดโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องผสมจนเนียน คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่นแบบมือถือได้
ขั้นตอน 3 จาก 11
เพิ่มปริมาณโกโก้ที่ระบุในสูตร ใช้ที่ตีหรือเครื่องตีผสมให้เข้ากันอีกครั้งจะได้ไม่เป็นก้อน
ขั้นตอน 4 จาก 11
วัดปริมาณแป้งที่ต้องการแล้วกรองผ่านตะแกรงละเอียดลงในภาชนะลึกแยกต่างหาก เพิ่มผงฟูและผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 5 จาก 11
ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมแห้งลงในมวลช็อกโกแลตวิปปิ้ง
ขั้นตอน 6 จาก 11
เทน้ำมันพืชและนมลงในแป้งที่ได้ ผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม เครื่องปั่น หรือเครื่องตีจนเนียน
ขั้นตอน 7 จาก 11
เติมแม่พิมพ์ซิลิโคนด้วยแป้งที่เตรียมไว้ให้สูง 2/3 ของความสูง วางแม่พิมพ์บนแผ่นอบที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 8 จาก 11
วางแผ่นอบในเตาอบอุ่นถึง 200 องศา อบมัฟฟินประมาณ 20-25 นาที ตรวจสอบความพร้อมของขนมด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ
ขั้นตอน 9 จาก 11
หลังจากเวลาผ่านไปอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มือไหม้ให้เอาแผ่นอบที่มีมัฟฟินออก ปล่อยให้มัฟฟินเย็นลงเล็กน้อยแล้วนำออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคน
ขั้นตอน 10 จาก 11
ใส่มัฟฟินที่เตรียมไว้บนนมกับโกโก้บนจาน โรยด้วยน้ำตาลผง โรยหน้าด้วยราสเบอร์รี่สด
ขั้นตอน 11 จาก 11
เสิร์ฟของหวานชอคโกแลต โครงสร้างของขนมอบโฮมเมดมีรูพรุนและโปร่งสบาย

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *