แยมเชอรี่

ในการทำแยมเชอร์รี่ คุณต้องใช้สารเพิ่มความข้น เนื่องจากตัวเบอร์รี่เองมีเพคตินธรรมชาติในปริมาณขั้นต่ำ สูตรนี้ใช้วุ้นวุ้น แยมที่มีความหนาและอร่อยมาก

แยมจากเชอร์รี่สุกและฉ่ำที่เตรียมที่บ้านจะช่วยรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการของผลเบอร์รี่ การเติมเพกตินจะช่วยลดปริมาณน้ำตาลได้อย่างมากในขณะที่ทำให้แยมหนาขึ้น ทรีทเม้นต์จะมีโครงสร้างหนาแน่นโปร่งใสพร้อมผลเบอร์รี่ทั้งหมด

ตามกฎแล้วเพื่อให้ได้แยมที่หนาสม่ำเสมอจำเป็นต้องต้มเป็นเวลานาน: ความชื้นจะระเหยและน้ำเชื่อมจะข้น แต่ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้ วิตามินและแร่ธาตุจะถูกทำลายอย่างรวดเร็ว แต่คุณสามารถทำแยมหนาโดยไม่ต้องปรุงนาน - สำหรับสิ่งนี้คุณต้องทำให้เป็นเจล ด้วยการเพิ่มส่วนประกอบที่ทำให้เกิดเจลนี้ ความคงตัวสุดท้ายของแยมจะมีความหนา แม้ว่าผลเบอร์รี่จะได้รับความร้อนสักสองสามนาทีก็ตาม

แยมเชอร์รี่เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว ด้วยการเติมเจลาตินเข้าไป มันจะกลายเป็นแยมที่หนาและชุ่มฉ่ำ และไม่เพียงเหมาะสำหรับดื่มชาเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นไส้สำหรับการอบได้อีกด้วย

แป้งเป็นสารให้ความหวานที่ดีเยี่ยมสำหรับขนมหวาน ในขณะที่มันไม่ได้เพิ่มรสชาติพิเศษใดๆ ให้กับจานและยังคงมองไม่เห็น โดยรักษากลิ่นและรสชาติของผลเบอร์รี่ไว้แยมนี้สามารถใช้สำหรับอบพายหรือพายหรือเป็นของหวานแยกต่างหากสำหรับชาหอม ๆ แยมนั้นรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม

เชอร์รี่และช็อกโกแลตเป็นเพียงส่วนผสมที่ลงตัวและรสชาติที่พิเศษมาก เพื่อไม่ให้เชอร์รี่เดือดอ่อน คุณต้องปรุงมันอย่างระมัดระวัง ดังนั้นความละเอียดอ่อนดังกล่าวจะใช้เวลามาก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้ม! นักชิมที่แท้จริง!

เชอร์รี่อร่อยมากในช่องว่าง - ความเปรี้ยวตามธรรมชาติของพวกมันถูกทำให้เรียบด้วยน้ำตาลและปรากฏอย่างประณีตมาก แยมเชอร์รี่เหมาะสำหรับพายและขนมปังขิงเป็นไส้ ตามสูตรนี้ เราแนะนำให้ทำแยมให้ข้นด้วยแป้ง - ความคงตัวสุดท้ายจะหนากว่าแยมธรรมดา แต่จะนุ่มกว่าแยม แยมนี้เหมาะกับแพนเค้ก ชีสเค้ก หม้อปรุงอาหาร ฯลฯ.

เพื่อเตรียมอาหารอันน่าอัศจรรย์เช่นนี้ จะต้องใช้เวลาในการหมักผลเบอร์รี่ แต่กระบวนการนี้จะช่วยให้คุณได้รสชาติที่เข้มข้น คุณยายของเราทำแยมตามสูตรนี้ การทำอาหาร 3 ขั้นตอนเป็นวิธีที่ผ่านการทดสอบตามเวลาเพื่อให้ได้ขนมที่มีกลิ่นหอมและเข้มข้นสำหรับฤดูหนาว

แยมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำตาล และเชอร์รี่แช่แข็งก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมชนิดนี้ แยมกลายเป็นฉ่ำมากด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและความเปรี้ยวเล็กน้อย สิ่งที่คุณต้องการสำหรับการดื่มชาที่น่ารื่นรมย์ในฤดูหนาว!

เคล็ดลับ: เราจะปรุงแยมเชอร์รี่ไร้น้ำตาลในอ่างน้ำ ดังนั้นคุณต้องเลือกกระทะและชามที่จะใส่ได้ดีและไม่ลื่นหลุด วิธีนี้คุณจะไม่ต้องยุ่งยากเป็นพิเศษ

เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองพร้อมหลุมเป็นการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวซึ่งช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของเชอร์รี่ในขณะที่ไม่ใช้น้ำตาล ท้ายที่สุดนี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ไม่บริโภคน้ำตาล เชอร์รี่ที่รีดตามสูตรของเรายังคงอร่อย ชุ่มฉ่ำ และมีกลิ่นหอมเหมือนในฤดูร้อน

วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมในการทำเชอร์รี่ที่ปราศจากน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว ตามสูตรของเรา เชอร์รี่ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ รสชาติยังคงเหมือนเดิมในฤดูร้อน: สดใสและเข้มข้น และที่สำคัญที่สุด - ไม่มีน้ำตาล!

แยมเม็ดมะม่วงหิมพานต์รสเผ็ด กลิ่นมิ้นต์ อบเชย และโป๊ยกั๊ก อาหารอันโอชะกลายเป็นกลิ่นหอมมากและมีรสชาติที่สดชื่นดั้งเดิม

คุณสามารถสร้างทางเลือกมากมายสำหรับการเตรียมเชอร์รี่ มีหรือไม่มีเมล็ด ผลเบอร์รี่ทั้งหมดและสับ ข้อดีของแยมเบอร์รี่สับคือสะดวกมากที่จะใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับแพนเค้ก เป็นตัวประสานสำหรับเค้ก เป็นฐานสำเร็จรูปสำหรับเยลลี่ - มันเป็นเรื่องของความสม่ำเสมอเกือบเท่ากัน สะดวกในการใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นเพื่อบดผลเบอร์รี่

เป็นเรื่องดีที่จะกระจายการดื่มชาของคุณด้วยแยมเชอร์รี่หอมกรุ่น การเตรียมแยมนี้จะไม่ทำให้เกิดปัญหามากนัก เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องเอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่ แยมนี้จะออกมามีรสชาติมากกว่า แต่สะดวกกว่าสำหรับการอบ

การทำแยมใน multicooker นั้นง่ายกว่าการใช้เตาเพียงเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องปรุงในหลายวิธีในโหมด multicooker ที่มีโหมด "สตูว์" ผลเบอร์รี่จะไม่เดือด แต่อ่อนระโหยในน้ำผลไม้ของตัวเอง คุณสามารถใช้ multicooker ในการปรุงแยมเชอร์รี่เชอร์รี่ที่มีเมล็ดถูกต้มในนั้น แต่จำไว้ว่าไม่แนะนำให้เก็บแยมกับเมล็ดไว้เป็นเวลานาน

สำหรับฤดูหนาว ไม่เพียงแต่ทำผลไม้แช่อิ่มหรือแยมจากเชอร์รี่เท่านั้น แต่ยังทำน้ำผลไม้ปั่นด้วย ชิ้นงานมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นกว่า

เชอร์รี่จีนหรือที่เรียกว่ารู้สึกเป็นที่นิยมอย่างมากในการปรุงอาหาร พวกเขาชอบใช้ทำแยมเป็นพิเศษ กลายเป็นอาหารอันโอชะที่น่าสนใจมากด้วยรสหวาน แต่ไม่หวาน แยมนี้จะเป็นส่วนเสริมในอุดมคติสำหรับชา

แยมเชอร์รี่ในกระทะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ในกระบวนการทอด เชอร์รี่ผสมกับน้ำตาลจะกลายเป็นคาราเมลหอมที่มีรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถตรวจสอบได้โดยการทำแยมตามสูตรที่เรานำเสนอให้คุณทราบ

ฉันขอแนะนำให้ทำแยมเชอร์รี่แสนอร่อย แยมกลายเป็นวุ้นและหนา แยมเชอร์รี่ปรุงเร็วมาก ความละเอียดอ่อนที่หอมกรุ่นไม่ได้อยู่กับเราเป็นเวลานาน ดังนั้นฉันจึงพยายามปรุงอาหารในปริมาณมาก

เชอร์รี่ป่าแตกต่างจากเชอร์รี่ธรรมดาในขนาดผลไม้และมีรสเปรี้ยวที่ชัดเจนมากขึ้น แยมเชอร์รี่ป่าอร่อยเหมือนแยมเชอร์รี่ทั่วไป ปรับปริมาณน้ำตาลทรายด้วยตัวเอง. ครอบครัวเราไม่ชอบแยมหวาน เลยให้สัดส่วนตามนี้

ประโยชน์หลักของแยมเชอร์รี่กับเจลาตินถือได้ว่าเป็นความเร็วในการเตรียมและปริมาณวิตามินในองค์ประกอบที่มากกว่าในแยมธรรมดา ไม่จำเป็นต้องต้มเชอร์รี่ด้วยเจลาติน ดังนั้นอาหารอันโอชะนี้จะได้รสชาติเหมือนผลเบอร์รี่สดในเยลลี่ ลองมัน!

เชอร์รี่ป่าอุดมไปด้วยวิตามินและปราศจากยาฆ่าแมลงอย่างสมบูรณ์ ท้ายที่สุดแล้ว ฟอเรสต์ เชอร์รี่ ก็ไม่ต้องผ่านการบำบัดทางเคมีใดๆ แยมที่ทำจากผลเบอร์รี่ดังกล่าวมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอม เป็นการดีที่สุดที่จะทำแยมเชอร์รี่ป่าโดยไม่ต้องเอาเมล็ดออกเพราะต้องขอบคุณกระดูกที่ทำให้อาหารอันโอชะได้รับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

แยมเชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองไม่เพียงใช้เป็นไส้พายและแพนเค้กที่มีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นของหวานอิสระอีกด้วย ควรสังเกตการเตรียมแยมเบอร์รี่ในน้ำผลไม้จริง ๆ แล้วมันจะข้นขึ้นและเข้มข้นขึ้น ถ้าคุณไม่มีเวลาพอที่จะทำแยมอย่างต่อเนื่องเทคนิคที่ชาญฉลาดจะช่วยได้ - เตาอบไมโครเวฟ และเชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองที่เตรียมในลักษณะนี้ก็ไม่ได้แย่ไปกว่าเชอร์รี่ที่ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิม

เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่เป็นของหวานอิสระ แต่ยังเป็นไส้และของตกแต่งสำหรับม้วนพายแพนเค้ก เนื่องจากของหวานดังกล่าวจัดทำขึ้นในหม้อหุงช้าวิตามินและสารอาหารส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในเชอร์รี่จึงยังคงคุณสมบัติไว้ ในการเตรียมเชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของคุณ คุณต้องใช้ผลเบอร์รี่และน้ำตาลเท่านั้น

แยมอะโรมาติกเชอร์รี่เป็นขนมที่อร่อยดีในตัวเองและเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวาน ในการทำให้แยมข้นขึ้น สามารถใช้วิธีการทำอาหารแบบต่างๆ ได้ และสามารถใช้สารเติมแต่งต่างๆ เช่น แป้งได้ ขอแนะนำให้ใช้แป้งข้าวโพดเนื่องจากจะไม่ให้รสชาติที่ผิดเพี้ยนและมีความเป็นกลางมากกว่ามันฝรั่ง

ด้วยความมั่นใจอย่างยิ่ง แยมเชอร์รี่จึงเรียกได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่เป็นของหวานที่เต็มเปี่ยม แต่ยังเป็นไส้สำหรับทำพายแพนเค้กและขนมปังควรสังเกตว่าเชอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ซึ่งมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่น่าพึงพอใจอย่างน่าอัศจรรย์ แต่ยังรวมถึงเนื้อหาของวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก และเมื่อเตรียมแยมเชอร์รี่จากพืชหลายชนิด ข้อดีที่สำคัญคือวิตามินส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในเชอร์รี่ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้

เชอร์รี่ฟังดูอร่อยมากในการเติมพายและเค้ก แต่ในฤดูหนาวราคาของผลเบอร์รี่เหล่านี้จะกัดเล็กน้อย เราเสนอให้เตรียมแยมเชอร์รี่แสนอร่อยและมีกลิ่นหอมจากผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลซึ่งสามารถใช้ทำขนมในฤดูหนาวได้

เพกตินซึ่งเป็นสารก่อเจลของเจลลิคัสช่วยให้ได้แยมที่เข้มข้นโดยไม่ต้องต้มเชอร์รี่เป็นเวลานานและเติมน้ำตาลในปริมาณที่มากเกินไป ในเวลาเดียวกันคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลเบอร์รี่จะถูกเก็บรักษาไว้และแยมจะไม่กลายเป็นก้อน

เราขอเสนอวิธีการทำแยมเชอร์รี่ซึ่งรสชาติและคุณภาพของผลไม้เล็ก ๆ ซึ่งกลายเป็นพื้นฐานของขนมนี้ให้คงอยู่สูงสุด และเอฟเฟกต์นี้ทำได้อย่างแม่นยำเนื่องจากการเติมส่วนประกอบของแยมเช่นน้ำตาลในตอนท้ายสุดของการปรุงอาหาร

เครื่องทำขนมปังแบบโฮมเมดไม่เพียงแต่อบขนมปังชั้นเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังทำแยมและแยมด้วย ตัวอย่างเช่น แยมเชอร์รี่ ซึ่งคุณสามารถเพิ่มโป๊ยกั๊กและกานพลูหอมเพื่อเพิ่มรสชาติ ทำตามสูตรของเราเพื่อทำแยมเชอร์รี่หนา ๆ และครอบครัวของคุณจะรักมัน!

แม่บ้านหลายคนกลัวที่จะเตรียมแยมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว เนื่องจากกระบวนการทำอาหารนั้นใช้เวลานานและลำบาก อย่างไรก็ตาม ด้วยสูตรแยมเชอร์รี่ 5 นาที สถานการณ์จะเปลี่ยนแปลงไปได้ง่าย คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แยมที่ทำเสร็จแล้วกลายเป็นรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นและละเอียดอ่อนในความสม่ำเสมอ

ครอบครัวของเราชอบแยมเชอร์รี่มาก ฉันทำอาหารทุกปีตามสูตรต่างๆ เราชอบทั้งแยมเชอร์รี่แบบหลุมและแบบหลุม ตามสูตรที่ฉันเสนอให้คุณ ฉันทำอาหารทุกปี และเราสามารถพูดได้ว่านี่เป็นสูตรที่ฉันชอบ แม้ว่ากระบวนการจะไม่รวดเร็วเลย

ตามสูตรที่เสนอคุณสามารถเตรียมเชอร์รี่จำนวนมากสำหรับฤดูหนาว ในน้ำเชื่อมจะคงกลิ่นและสีได้ดี การจัดซื้อใช้เวลาไม่มาก คุณไม่จำเป็นต้องเอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่

สำหรับผู้ที่เบื่อหน่ายกับแยมและผลไม้แช่อิ่ม เชอร์รี่ในน้ำเชื่อมเป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุดในการรักษาผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ การปรุงอาหารจานดังกล่าวจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนักและผลลัพธ์ที่ได้คือการเตรียมที่อร่อยและมีกลิ่นหอม

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการทำเชอร์รี่ในน้ำเชื่อม จานนี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงแยม แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น เก็บได้ดีมาก คุณจึงสามารถทานเชอร์รี่ฉ่ำๆ ได้แม้ในฤดูหนาวที่หนาวเย็นที่สุด

มันเกิดขึ้นที่แยมเชอร์รี่ในฤดูหนาวสิ้นสุดลงในเวลาที่ไม่ถูกต้อง หรือพวกเขาไม่มีเวลาเตรียมแยมในฤดูร้อน ทางออกจากสถานการณ์ดังกล่าวคือการทำแยมเชอร์รี่แช่แข็ง ในด้านรสชาติและกลิ่นหอม ไม่ได้ด้อยไปกว่าที่ปรุงจากผลเบอร์รี่สด ดังนั้นคุณสามารถใช้สูตรนี้ได้อย่างปลอดภัย

เชอร์รี่กงฟีสามารถปรุงโดยใช้เจลาติน - แยมจะกลายเป็นหนาโดยจับรูปร่างไว้บนช้อน ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องต้มผลเบอร์รี่กับน้ำตาลเป็นเวลานานซึ่งหมายความว่าวิตามินส่วนใหญ่จะถูกเก็บรักษาไว้

เชอร์รี่หวานและเชอร์รี่มีความคล้ายคลึงกันมาก แต่ก็มีความแตกต่างระหว่างพวกเขาด้วย ในแยมที่ทำจากผลเบอร์รี่เหล่านี้จะมีทั้งความหวานของเชอร์รี่และความเปรี้ยวของเชอร์รี่ แยมนี้เหมาะสำหรับการเติมขนมอบแบบโฮมเมด ในสูตรนี้ แนะนำให้เติมเพคตินลงในแยม ซึ่งช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมากและรักษารสชาติตามธรรมชาติของผลเบอร์รี่สด

ตามสูตรที่เสนอคุณสามารถเตรียมเชอร์รี่ที่สดใสและอุดมสมบูรณ์สำหรับฤดูหนาว สูตรไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก ครอบครัวของคุณจะรักของหวาน เพิ่มส่วนประกอบที่ทำให้เกิดเจลลงในคอนฟิกูเรชันของเชอร์รี่

เชอร์รี่คอนฟิเชอร์เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในการผลิตขนม แยมนี้มักจะทำหน้าที่เป็นชั้นสำหรับเค้กหรือเติมขนมอบอื่นๆ การทำเชอร์รี่คอนฟิเกอร์ไม่ใช่เรื่องยาก ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้เช่นกัน เพคตินมักถูกใช้ในการเตรียมเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับแยมเชอร์รี่แสนอร่อย เชอร์รี่มีรสหวานปานกลางและนุ่มมากและน้ำเชื่อมก็ดูสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ แยมนี้จะเติมเต็มทุกจานและจะทำให้คุณพึงพอใจตลอดฤดูหนาว

สูตรแยมเชอร์รี่ที่เรียบง่ายแต่ไม่ธรรมดาที่ต้องใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่าง แยมนี้มีสารอาหารมากมายจากผลเบอร์รี่สดและรสชาติเป็นของแท้

เชอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่มีเพคตินเล็กน้อย ในการทำเยลลี่นั้น เราจะใช้สารก่อเจลจากธรรมชาติ เช่น วุ้น-วุ้น วุ้นกลายเป็นเนื้อเดียวกันหนาแน่นและมีกลิ่นหอมมาก

หากต้องการทำเยลลี่เชอร์รี่เข้มข้นโดยไม่ต้องเติมเจลาติน คุณต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ ต้องขอบคุณเธอ เราจะได้น้ำเชอรี่แท้ ที่ต้มกับน้ำตาลจะกลายเป็นเยลลี่เชอรี่

เชอร์รี่เยลลี่กับเจลาตินสามารถเตรียมเป็นของหวานอย่างรวดเร็วหรือม้วนในขวดสำหรับฤดูหนาว ขนมเชอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถสร้างช่องว่างจากเชอร์รี่สดและแช่แข็งได้ ซึ่งหมายความว่าสูตรนี้สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี

ในยามเย็นอันเงียบสงบของฤดูหนาว เติมปาร์ตี้น้ำชาด้วยแยมโฮมเมด อะไรจะดีไปกว่านี้ ตามสูตรนี้ การเตรียมของอร่อยจะใช้เวลาไม่นานและมีค่าใช้จ่ายสูง

ฉันแนะนำให้ทำเยลลี่เชอร์รี่แสนอร่อยและมีกลิ่นหอมด้วยวุ้นวุ้น สามารถเตรียมวุ้นในแม่พิมพ์ขนาดใหญ่ทั่วไปหรือใช้แม่พิมพ์ขนาดเล็ก เจลลี่ครีมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับเชอร์รี่และดูรื่นเริง

ของหวานน่ารับประทานที่ดูดีบนโต๊ะเทศกาล นอกจากนี้ เชอรี่เยลลี่ยังเหมาะสำหรับงานเลี้ยงเด็กหรืออาหารค่ำแสนโรแมนติก และถึงแม้ระยะเวลาของการเตรียมขนมจะค่อนข้างง่าย ลองมัน!

หลายคนชอบเชอร์รี่ แต่เพื่อที่จะได้กินเบอร์รี่ที่คุณชอบในฤดูหนาว คุณต้องเก็บมันไว้ ผลเบอร์รี่แช่แข็งบางชนิดทำแยม ฉันแนะนำให้ทำเยลลี่เชอร์รี่ที่อร่อยและหอมกรุ่นสำหรับฤดูหนาว สูตรนี้จะต้องกลายเป็นสูตรโปรดของคุณอย่างแน่นอน

แยมดังกล่าวดูสวยงามมากเมื่อเสิร์ฟ - ฐานคล้ายเยลลี่หนาและผลเบอร์รี่ทั้งหมดซึ่งระยับด้วยสีเบอร์กันดี เข้ากันได้ดีกับเค้กโฮมเมด เช่น แพนเค้ก แพนเค้ก เค้กเต้าหู้ ควรเตรียมขวดที่มีความละเอียดอ่อนสองสามขวดในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว

แม่บ้านหลายคนใช้สูตรนี้: แยมมีทั้งเนื้อแน่นและอร่อย จึงเติมลงในขนมอบหรือทาแซนวิช

แยมเชอร์รี่ทำเยลลี่ได้ไม่ยาก อาหารอันโอชะของเบอร์รี่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชา ใช้เป็นท็อปปิ้งหรือแม้กระทั่งเป็นของหวานแบบสแตนด์อโลน

แยมเชอร์รี่เป็นขนมที่ฉันชอบตั้งแต่เด็ก ฉันแนะนำให้ทำแยมเชอร์รี่กับเพคตินแบบหลุม อาหารอันโอชะกลายเป็นกลิ่นหอมที่มีรสเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ เข้ากันได้ดีกับไอศกรีมวานิลลาและช็อกโกแลตมัฟฟิน

แยมนี้มีสีที่หลากหลายและมีรสชาติที่สมดุล ความเปรี้ยวของเชอร์รี่ถูกทำให้เรียบขึ้นโดยความหวานของเชอร์รี่และให้เสียงที่สดใสเป็นลักษณะเฉพาะ ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เพิ่มเพกตินเพื่อให้ความสอดคล้องของแยมมีความหนา ช่องว่างดังกล่าวถือได้ว่าเป็นของหวานแบบสำเร็จรูปเช่นสำหรับชา - แยมประกอบด้วยผลเบอร์รี่ทั้งหมดซึ่งมีลักษณะคล้ายผลไม้หวานเนื้อนุ่ม

เมื่อมีผลเบอร์รี่จำนวนมากในฤดูกาล เจลาตินอาจไม่อยู่ในครัวเพื่อทำแยมเสมอไป แต่ในสูตรสำหรับแยมเชอร์รี่ที่ไม่มีเจลาติน ส่วนผสมนี้ไม่จำเป็น แยมกลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก อย่าลืมลอง!

การเตรียมเชอร์รี่แสนอร่อย ความสอดคล้องเป็นเนื้อเดียวกันค่อนข้างหนาสีสดใสและอุดมไปด้วยรสชาติเกือบเชอร์รี่สดเพราะเราทำโดยไม่ต้องเดือดนาน สูตรนี้ต้องใช้เพคตินซึ่งเป็นสารเพิ่มความข้นตามธรรมชาติที่จะให้เนื้อสัมผัสของเยลลี่