หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เชอรี่เจลลี่เพกตินสำหรับหน้าหนาว

0
1146
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 141.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34 กรัม
เชอรี่เจลลี่เพกตินสำหรับหน้าหนาว

การเตรียมเชอร์รี่แสนอร่อย ความสอดคล้องเป็นเนื้อเดียวกันค่อนข้างหนาสีสดใสและอุดมไปด้วยรสชาติเกือบเชอร์รี่สดเพราะเราทำโดยไม่ต้องเดือดนาน สูตรนี้ต้องใช้เพคตินซึ่งเป็นสารเพิ่มความข้นตามธรรมชาติที่จะให้เนื้อสัมผัสของเยลลี่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เราคัดแยกเชอร์รี่ ทิ้งตัวอย่างที่บกพร่อง กิ่งไม้ และขยะอื่นๆ แบบสุ่ม วางผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล นำเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้ว ใส่เชอร์รี่ที่เตรียมไว้ในชามลึก
ขั้นตอน 2 จาก8
ใช้เครื่องปั่นแช่ บดเชอร์รี่จนกลายเป็นน้ำซุปข้นที่ต่างกัน เทลงในกระทะ ใส่น้ำตาลทราย เหลือเพกตินสักสองสามช้อนโต๊ะแล้ววางบนเตา ผัดนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาสิบห้านาทีด้วยการกวน
ขั้นตอน 3 จาก8
ผสมน้ำตาลทรายและเพกตินที่เหลือในภาชนะแยกต่างหาก
ขั้นตอน 4 จาก8
เทส่วนผสมลงในแยม ผสมให้เข้ากัน แล้วปรุงต่ออีกห้าถึงเจ็ดนาที เราเอาโฟมออก
ขั้นตอน 5 จาก8
ล้างขวดโหลและฝาปิด และฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดก็ได้ ปล่อยให้ภาชนะแห้งสนิท
ขั้นตอน 6 จาก8
เทเยลลี่ร้อนที่เตรียมไว้ลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาให้แห้ง
ขั้นตอน 7 จาก8
เราคว่ำกระป๋องเพื่อตรวจสอบความแน่นและปล่อยให้เย็นในตำแหน่งนี้
ขั้นตอน 8 จาก8
เราใส่ขวดที่เย็นแล้วในที่มืดและเย็นเพื่อจัดเก็บ ในขณะที่วุ้นร้อนก็จะเป็นของเหลว หลังจากเย็นตัวจนเย็นสนิทแล้วจะข้น: ไม่ไหลออกจากช้อน แต่ตกลงมา
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *