หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เยลลี่แบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาว

0
2027
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 288 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 69.7 กรัม
เยลลี่แบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาว

ในการปรุงเยลลี่แบล็คเคอแรนท์ คุณต้องเพิ่มน้ำตาลจำนวนมากลงในผลเบอร์รี่เหล่านี้ จากนั้นความละเอียดอ่อนจะไม่เปรี้ยวและหนามากและมีความหนาแน่นสม่ำเสมอ และต้องขอบคุณการมีอยู่ของน้ำแบล็คเคอแรนท์เข้มข้นในเยลลี่ เยลลี่ดังกล่าวจะได้กลิ่นและรสชาติของเบอร์รี่ที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างผลเบอร์รี่ลูกเกดให้ดีปล่อยให้แห้ง
ขั้นตอน 2 จาก5
เตรียมน้ำผลไม้แยกกันโดยบีบผลเบอร์รี่ประมาณ 600 กรัม เป็นผลให้คุณควรได้รับน้ำผลไม้ 200 มล. ซึ่งจะต้องเทลงในกระทะต้มและต้มพร้อมกับผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมเป็นเวลา 10-15 นาทีหลังจากเดือด
ขั้นตอน 3 จาก5
นำผลเบอร์รี่ออกจากความร้อนปล่อยให้เย็นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ลวก จากนั้นถูลูกเกดผ่านตะแกรง - คุณต้องมีมวลเบอร์รี่ที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีผิวหนังและเมล็ด
ขั้นตอน 4 จาก5
วางมวลเบอร์รี่บนเตาในกระทะ ตั้งไฟ แล้วเติมน้ำตาลลงไป เมื่อเนื้อหาของกระทะเดือด เคี่ยววุ้นในอนาคตบนไฟอ่อนๆ เป็นเวลา 30-40 นาที ถ่ายโอนเนื้อหาของกระทะร้อนไปยังขวดที่สะอาด ฆ่าเชื้อและแห้ง ม้วนฝาหรือขันให้แน่น ปล่อยให้ขวดเย็นสนิทและเก็บไว้ในที่เย็นและมืด
ขั้นตอน 5 จาก5
เยลลี่แบล็คเคอแรนท์เหมาะอย่างยิ่งที่จะรับประทานกับชาร้อนหรือเติมลงในพาย

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *