หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินเต้าหู้


เค้กเต้าหู้ในเตาอบ


มัฟฟินเต้าหู้


มัฟฟินนมเปรี้ยวไม่ใส่เนย

เค้ก ไมโครเวฟ
คัพเค้ก PP ในไมโครเวฟ

เมื่อคุณต้องการเพลิดเพลินกับขนมอบ แต่ไม่อนุญาตให้ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด มีทางออกที่ดี - คุณสามารถทำคัพเค้กได้! สูตรนี้ไม่เกี่ยวกับการใช้น้ำตาล แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถเพิ่มสารให้ความหวานลงในแป้งเพื่อลิ้มรส หรือเทลงบนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว เช่น ใส่น้ำผึ้ง คัพเค้กนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งไม่เพียง แต่เป็นของหวานสำหรับชา แต่ยังเป็นตัวเลือกสำหรับอาหารเช้าอย่างรวดเร็วสำหรับกาแฟยามเช้า มาเริ่มกันเลย!

วัตถุดิบ: ไข่, ชีสกระท่อม, แป้งข้าวขาว, แป้งข้าวโพด, ผงโกโก้, ผงฟู

มัฟฟินชีสกระท่อมในแม่พิมพ์ซิลิโคน

มัฟฟิน เตาอบ
มัฟฟินไส้นมเปรี้ยว

ไม่มีเวลายุ่งในครัวนานๆ แต่อยากกินอะไรอร่อยๆ อีกไหม? จากนั้นสูตรนี้มีความเกี่ยวข้องมากที่สุด แป้งถูกนวดในพริบตา จากนั้นคุณต้องแจกจ่ายไส้สำหรับมัฟฟินแต่ละอัน เราทำอย่างรวดเร็วโดยวางชีสกระท่อมลงบนแป้งไม่จำเป็นต้องมีความแม่นยำ หากต้องการความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น เรายังแนะนำให้หยดแยมลงบนคอทเทจชีสเล็กน้อยหากต้องการ

วัตถุดิบ: นมวัว, เนย, แป้ง, ไข่, น้ำตาลทราย, คอทเทจชีส, น้ำตาลผง, ผงฟู, เกลือ, ลูกจันทน์เทศ, แยม, น้ำตาลผง
เค้ก แม่พิมพ์
มัฟฟินกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล

เมื่อคุณต้องการทำให้ตัวเองพอใจด้วยขนมอบหอม ๆ คุณควรจำมัฟฟินกับแอปเปิ้ลและคอทเทจชีส ในการอบคุณไม่จำเป็นต้องยุ่งในครัวเป็นเวลานานและมีชุดผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อน - เตรียมมัฟฟินอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มัฟฟินดังกล่าวจะอร่อยเป็นพิเศษถ้าคอทเทจชีสมีไขมันและแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยว กับพื้นหลังของแป้งหวานความเปรี้ยวของแอปเปิ้ลเบา ๆ จะมีประโยชน์

วัตถุดิบ: คอทเทจชีส, ไข่, เนย, แป้งมันฝรั่ง, วานิลลิน, ผงฟู, แอปเปิ้ล, แป้ง, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช
มัฟฟิน แม่พิมพ์กระดาษ
มัฟฟินกับคอทเทจชีสและลูกเกด

ผู้ชื่นชอบการอบขนมจะต้องประทับใจกับมัฟฟินเหล่านี้ พวกเขานุ่มร่วนมีรูพรุนมีเปลือกสีแดงก่ำและลูกเกดฉ่ำอยู่ตรงกลาง คอทเทจชีสในแป้งให้ความเปรี้ยวของนมเปรี้ยวซึ่งเป็นที่รู้จักซึ่งขนมอบเต้าหู้ได้รับแฟน ๆ มากมาย เพื่อให้มัฟฟินโปร่งสบายจริงๆ คุณต้องนวดแป้งด้วยคุณภาพสูง ด้วยเหตุนี้ จึงสะดวกที่จะใช้เครื่องผสม เครื่องปั่น หรือเครื่องเตรียมอาหารอันทรงพลังพร้อมอุปกรณ์เสริม

วัตถุดิบ: คอทเทจชีส, เนย, ไข่, น้ำตาลทราย, แป้ง, ลูกเกด, ผงฟู, วานิลลิน, เกลือ, น้ำตาลผง

มัฟฟินเต้าหู้ลูกเกด


PPไดเอทเคิร์ดเค้ก

เค้ก แม่พิมพ์กระดาษ
มัฟฟินนมเปรี้ยว

ในการทำมัฟฟินลดน้ำหนัก ให้ทิ้งแป้งสาลีที่มีกลูเตนและแทนที่ด้วยแป้งข้าวโพด การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะส่งผลต่อเนื้อสัมผัสของขนม: มันจะหนาขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มขึ้น เราใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล และเราใช้คีเฟอร์ไขมันต่ำเป็นของเหลวพื้นฐาน ปริมาณแคลอรี่ของมัฟฟินดังกล่าวต่ำกว่ามากเมื่อเทียบกับรุ่นคลาสสิกมัฟฟินมีน้ำหนักเบามาก ไม่ก่อให้เกิดปัญหาการย่อยอาหาร และเข้ากันได้ดีกับเมนูสำหรับเด็ก

วัตถุดิบ: คอตเทจชีส, คีเฟอร์ปราศจากไขมัน, แป้งข้าวโพด, น้ำผึ้ง, ผิวเลมอน, ผงฟู, ไข่

มัฟฟินเต้าหู้กล้วย


คอทเทจชีสและมัฟฟินช็อคโกแลต

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดภายใต้ Cupcakes, Muffins, Cupcakes

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
คอทเทจชีส 103.7 8.8 1.3 13.7
ผงโกโก้ 289 24.3 15 10.2
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
วานิลลิน 351 0.1 0.1 87.6
เนย 661 0.8 72.5 1.3
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8
ผงน้ำตาล 399 0 0 99.8
Semolina 333 10.3 1 70.6